开胃的酸汤馄饨 如冬日里的一道暖阳 带给你一天的好心情

今天来教大家制作一个酸汤馄饨，不知道你喜不喜欢吃馄饨，馄饨是一个非常适合在秋冬时节吃的美食，它既美味又能充饥，那今天教大家做这一个馄饨比较的特别，它里面的汤汁酸酸辣辣的，非常的开胃，在冬天喝上一碗这样的汤，全身都会觉得暖暖的。你是不是已经被我的介绍给吸引到了呢，是不是已经迫不及待的想要看一看如何做上这样一碗美味的馄饨的，那接下来就跟上我的步伐，一起去看一下具体制作这个混沌需要哪些步骤吧！

首先第1步就是准备这个酸汤馄饨所需要的材料，我们选用的是速冻馄饨，如果你是一个心灵手巧的美食家，那可以自己在家包一些馄饨，这样吃起来更加安全健康一些，接下来就是准备这道菜用到的的调味品，有辣椒酱，陈醋，生抽，紫菜，榨菜，虾皮，香菜，鸡精，盐，胡椒粉，香油葱花和熟白芝麻等，我们选用的配料当中加入了嗯紫菜和虾皮儿，我们知道这是属于海洋中的食材，所以它里面含有的碘的量非常高，同时含有的钙质也比较多，非常适合正在长身体的孩子们吃，里面加了食醋，不仅能够提高馄饨汤的总体口感，而且在冬季比较容易发生感冒的季节，多吃点食醋也可以预防感冒。

材料都已经准备齐全了，那接下来我们看一下具体的制作方法和步骤吧，首先第一步就是先把葱切成小段的葱花，香菜摘掉烂叶并且洗干净，切成小段儿，把它们都混合起来，放到一个碗里，在碗里加入虾皮和榨菜，再加入一些干紫菜，放入一勺的生抽，一勺的陈醋和一勺的辣椒酱，再放入鸡精盐，胡椒粉等调味品，最后再适量的加上一勺的白芝麻。

把锅里的清水烧开，把馄饨放入进去，将馄饨煮熟之后，再将其捞出来，并把上面的水控干，接着把它放入刚才调好的酱汁的大碗，注意刚才煮馄饨的水，不要急着扔掉，这时候再把两碗的馄饨水倒入到盛有馄饨的碗里，淋上香油，就可以搅拌均匀，就可以享受我们做的美食了，吃一口简直美极了，馄饨的香味儿加上刚才调的酱料的酸酸辣辣的味道，非常的过瘾，如果在早上起来能够吃上这样一碗酸汤馄饨，一天都能精力饱满，充满好心情。

实际上做这样一碗酸汤馄饨非常的容易，如果你是上班族的话，早上只需要用十分钟的时间就能够搞定一碗馄饨，在每个冬日的早上，能够喝上一碗酸辣辣的馄饨汤，使整个身体都会感觉到暖暖的。

这样简单的馄饨，你是否学会如何制作的呢？如果已经学会了并且对它感兴趣的话，那就自己尝试着动手做起来吧，在每个冬日的早上，为自己的家人带上一碗这样的酸辣馄饨汤，是一件非常幸福开心的事，也会使他们爱上这样一个美食！

每个热爱做美食的人都是一个对生活充满着情趣的，寻找周边的美食，也能够增加生活中的乐趣，如果你是一个有心人，就能够发现很多很多不一样的美食，每道美食都有它的灵魂都有它独特的地方，当然需要我们在日常生活中不断的去尝试和创新，不断的去发现周边的美食，在品尝一道美食的时候，也让我们的心情会变好很多，所以你如果对今天的混沌产生了兴趣的话，那就不要再犹豫了，赶紧下手制作一番吧，如果你有更好的馄饨的做法，欢迎与大家一起分享哦。