家人最馋的开胃菜 特下饭 我家隔天就会做上一次 雷打不动

鸡肉是最好的搭配，这是美味的开胃菜，我把它扫到桌子上，我每隔一天来

鸡肉是最好的搭配，这是美味的开胃菜，我把它扫到桌子上，我每隔一天来

开胃菜不辣，它辛辣可口，只要菜里有辣椒，就等于是最天然的调味料之一，今天，我带了一只“麻辣鸡”，又好吃又好吃，特别开胃，我的家人第二天就到了，它还在那儿，只适合秋天吃，吃完后，有点多汁，感觉很好，秋收时节，收获各种食物和蔬菜，包括花椒，青椒和红椒细如指头是花椒中最好的，经过大自然的阳光和雨水，它有一种特殊的香味，用来炒蔬菜，非常好，这是和鸡肉最好的搭配，炒起来很容易，每个人都喜欢吃，甚至孩子们也会边喊边吃几口，然后塞进嘴里，看得出来很好吃。

线椒富含维生素C，具有温身、开胃、促进津液的作用，与普通辣椒相比，辣椒风味浓郁，辣度适中，它是吃辛辣食物的人的最佳选择，秋天很凉爽，用线椒炒鸡肉，男人吃葡萄酒，女人吃米饭，增强身体新陈代谢和热量消耗，这也是减肥人士的首选。

[麻辣鸡丁]

配料：大鸡腿2只，青红椒1只，料酒1汤匙，原油1汤匙，白糖1汤匙，盐3克。

练习：

一，把青丝和花椒洗净，切成花椒圈，胡椒肉又薄又新鲜，种子也很新鲜和嫩，你不需要移除种子，你可以把它们切下来直接煎，它们味道不同。

2，将鸡腿上的腿骨取出，与鸡皮切块，用半勺料酒拌匀，腌5分钟，去除腥味，鸡腿肉不是柴火，肉又厚又嫩，最适合烹调和炒制，很多家长都想用鸡胸，这道菜不适合做炸鸡胸肉，鸡胸肉脂肪含量低，它是用来炸没有鸡腿。

三，将2倍量的食用油放入锅中，将鸡丁放入锅中翻炒，在炒的开始，汤是白色的，当水翻过来时，水会慢慢蒸发，鸡肉和鸡皮上的脂肪会被炒掉，当基础油变清时，把它炒到时间到了，放入1汤匙生抽炒成鸡丁颜色，取出鸡丁，留底油。

四，用热油炒半茶匙糖，放入青红椒圈，炒至碎，糖是这道菜的最后配料，它能把胡椒和鸡肉的味道发挥到极致。

5个，加入鸡丁炒至胡椒粉熟。

6，最后，用盐翻炒调味，熄火，吃顿可口的饭。

鲜辣鸡丁、红绿搭配、看着胃口、嫩鸡丁香、辣椒开胃菜、米粉拌面是您的最佳选择。

[瓢虫饮水]

一，炸这道菜的唯一好处是不需要太多调料，油、盐、糖和酱油就足够了，如果放上洋葱、生姜、大蒜、花椒等调味料，会掩盖花椒本身的味道，而失去了这道菜原来的美味味道，这简直就是美味。

2，有的人用淀粉把鸡腿肉包起来，可以使鸡腿肉变嫩，但同时也失去咀嚼的感觉，鸡腿肉本身含有脂肪，油炸后非常嫩，根本不需要淀粉。

今天的分享就在这里，你的“一评一赞”是我最大的支持，如果你觉得有用，请分享，谢谢。

瓢虫饮料来源于“三千弱水取一瓢虫饮料”的典故，我提倡食物是爱的主题，我坚信只有当你投入爱，你才能做出美味的食物，即使你和我为同样的食物做同样的事，如果你有爱，你也会比我做得更好，请继续关注。