红菇的成长 经历好多历程 了解一下

今天来带领大家认识一个新的名词，倘若要说起这个名称可能大家都非常陌生不知道这是什么东西，这不知道这到底属于哪一种类的物质。这个新名词就是——红菇。下面就来介绍一下这个菜种的基本情况。

红菇是所有红菇的总称，就是所有统一红菇类的菌类植物的一个总得称呼，同时它也是正红菇的一个俗称，他还有另外一个名字叫做高山红或者是叫做顶级红菇，是属于红椥菌种的一个类别，它是类属于担子菌这个大纲的，是一种真菌物，它的本身就含有五六种多糖成分，十五六种氨基酸和二十几种脂肪酸，本身的营养成分就非常之多。

红菇的多糖含量约为自身营养物质水平的百分之二点四七，其中单糖的占有量和寡糖的占有量就占到了总糖的百分之三十三点九，氨基酸的含量为总含量的百分之十四点七，其中的人体所必须的，半必须的氨基酸占到了总氨基酸的百分之五十四点四七。

红菇的风干以后的成品每千克含有的蛋白质在十五点七克，碳水化合物的比重在六十三点三克，其中微量元素钙的含量在二十三毫克，维生素B的含量二十三点五四毫克，尼克酸四十二点三毫克。这么多元素成分在小小的植株体内，可见它的自身价值是多么的巨大，同时对人身体也是非常有益的。红菇在我国发现的种类有大约100多种，但是这么多种类里仅仅有几十种可以被各种加以利用，剩下的都不是可以利用的，还有少部分种类是含有毒物质的。

红菇的子实体一般是比较庞大的，属于中等体型的大小，它的菌盖的直径在五厘米到十二厘米之间，开始是呈现一种扁半球的形状，后来慢慢发展到逐渐平展，它在刚刚发育期的时候比较站，没有绒毛或者其他东西吸附在上面，光泽也比较暗淡，中部的颜色比较深，基本呈现出一种暗红色的迹象，边缘的颜色就慢慢变浅，它的菌盖常常比较容易简单细细的横纹。

接下来就要说到可以食用的部分了，也是大家比较爱好的一个部分，它的菌肉呈现一种乳白色，而且特别厚，分量十足，所以经常遭到虫类以及其他动物的啃食，因为它的味道特别香，吃起来的感觉也非常好，它的菌褶呈现一种乳白色，红菇在老后就渐渐的变为一种乳黄色，靠近菌盖的地方还是会有红色的色迹，密度稍微大一点点，经常会有分叉，同时褶间具有横向的脉络。

首先，红菇和其他所有的真菌类一样，都喜欢阴凉湿润的地方进行生长，所以在选择种植地的时候，一定要选择在那种有阴凉的地区，而且水分要十分充足。但是这种菌如果培育特别怕很冷的天气，一到了冬天就生长缓慢，必须特别注意防止特别低的气温，采取一定的覆盖措施来保证菌种的生命力，但是温度也不要太高，要保证太阳光照充足的情况下，温度适当要稍微低一些，这样才能有充分的把握保证这么一种菌的正常成长。

那么，到底什么条件的温度最符合而且最适合这种花种的生长水平呢。我们就来共同探讨一下：一般最适宜这个菌种的成长温度是大约处在1６摄氏度1７摄氏度——２３摄氏度２５摄氏度就是正常水平，到了特别冷的冬天最低的气温也不能低于4摄氏度左右的的平均水平。红菇惧怕强光，所以一定做好遮阴工作，如果它遭受了强光的刺激，就会直接影响它的生长发育，后果非常严重。并且一定要保证土壤中含有充足的水分，以及空气必须湿润阴凉，这样才能更好的促进红菇生长。虽然红菇很喜欢水分，但是也一定要做好土地的排水工作，因为如果土地积水，红菇有可能会腐烂，或者过早发育，不利于果实的质量。

在选择土壤的时候，一定要选择那种肥力特别肥沃的黑土，这样的选择最为合适，这种土壤不仅能够提供给红菇大量的养分，帮助红菇能够快速生长。但是这种土地不能直接进行培育，需要先浇上几次水，增加土壤的湿度，然后还要将这块土地改造成具有田垄的田地类型。众所周知，菌类都喜欢在阴凉湿润且腐烂的地方生长，所以咱们现在设置的这个环境就非常适合它的生长咯。