清香滑嫩的蔬菜丸子 做法特别的简单 全家人都喜欢吃的不得了！

清香滑嫩的蔬菜丸子，做法特别的简单，全家人都喜欢吃的不得了！不知道大家喜不喜欢吃蔬菜？我的儿子就是一个超级挑食的人，他特别的不喜欢吃蔬菜，我给他做饭特别的困难，因为他不喜欢吃的东西实在太多了，许多的蔬菜都不爱吃，其实我特别的发愁，因为大家都知道蔬菜是特别好的，尤其是对于正在生长发育的小孩子，所以我就在想办法，怎么才能让孩子吃这个蔬菜，我想了很多办法，例如把蔬菜做成各种各样的东西，但都被他给拒绝了，但是他唯一没有拒绝的是我做的这个蔬菜丸子。

我做的这个蔬菜丸子深受他的喜爱，他喜欢吃的不得了，一口一个一口一个的往下吃，如果你家孩子也不喜欢吃蔬菜的话，推荐你看一看这个蔬菜丸子的制作方法，相信你的孩子也会非常喜欢吃的，而且你也可以选择不同的蔬菜，做给你的孩子吃，这些都是随意的，而且这个蔬菜丸子的制作方法也特别的简单，相信你看一遍就学会了，相信你一定能做出来好吃的蔬菜丸子，如果你觉得这个蔬菜丸子好吃的话，别忘了分享给你的朋友哦，另外别忘了给我点个赞。

那么接下来我就给大家说一下，制作这个蔬菜丸子需要用到的食材，首先我们先准备一把豆角，还需要用到大概半根的胡萝卜，另外我们还需要用适量的面粉，和少量的胡椒粉，首先我们先将豆角和胡萝卜用清水冲洗干净，洗干净之后，我们再用刀将豆角和胡萝卜切成小粒，当然，切的越小是越好的，然后我们把它们切好之后放进碗里面，然后再往里面加入适量的盐和胡椒粉，用手把它们搅拌均匀了，等到他们被腌制出水分之后，然后我们再往里面放入适量的面粉。

但是面粉我们不要加得太多了，然后用手搅拌均匀就可以了，搅拌到我们能把蔬菜给黏住这个程度就可以了，然后我们用手把它捏成大小相同的丸子，把丸子捏好之后，放进盘子里面，然后再放上蒸锅，我们在蒸锅里面加入适量的清水，开大火，等到水沸腾之后，然后我们再将制作好的蔬菜丸子，一个个摆进蒸锅里面，放进蒸锅里面蒸十分钟就可以了，十分钟过后，我们的蔬菜丸子就算制作好了，如果你觉得只吃蔬菜丸子，味道有些淡的话，推荐你再调一些汁。

把蔬菜丸子放进调好的汁里面蘸着吃，味道会特别的好，我们可以拿出来一个小碟子，往里面先倒入适量的醋，再放入少许的辣椒油，适量的食盐，再倒进去一点点生抽，最后再淋进去适量的香油就可以了，这样我们的酱汁就制作好了，其实和包饺子的酱汁制作方法是很类似的，也可以往里面加入你喜欢的东西，像是黄豆酱之类的，吃的时候蘸上一点，这样蔬菜丸子就会变得非常的有味，放进嘴巴里既有蔬菜的鲜香，又有酱料的香，真的是美味极了。

我每次做给家人吃的时候，他们都一扫而空，虽然平时他们都不怎么喜欢吃蔬菜，但是这个蔬菜丸子全深受他们的喜爱，如果你身边也有这样不喜欢吃蔬菜的朋友，可以给他试试做这个蔬菜丸子，因为蔬菜其实对我们身体真的是很重要的，所以我们一定要多吃新鲜的蔬菜，才能保证我们身体的健康，虽然现在生活条件好了，可以顿顿吃肉，但是蔬菜我们一定不要落下哦，感谢大家。