俗语“小满18天 不熟自干” 是什么意思?有道理吗?
“小满”是24节气之一,是夏天的第2个节气(夏、满、芒、夏、暑(小、大)相连)。
“小满”在南北方有不同的解释。
在南方,小满节气的到来意味着雨季的到来,也就是到了多雨的日子,有句俗语叫做“小满江河满”。
在北方,小满的到来则意味着北方的小麦籽粒趋于饱满,也就是八成满。
小麦籽粒要达到十成的饱满,要等到大满。但是24四节气中却没有大满,取代大满节气的是芒种。
有句俗语叫做“芒种见麦茬”。
原来古人把“大满”叫做“芒种”,意思是催促人们赶紧收割小麦种植下一茬农作物,不要骄傲自满耽误了下一轮的耕种,起到警醒的作用。
从上面可以看出,“小满”和“芒种”对北方小麦至关重要。
我们都知道“半月一节”的规律,即从小满到芒种也就15天的时间。换言之,小麦从八成熟到十成熟也不过15天的时间。
有鉴于此,老百姓总结出了一句俗语“小满18天,不熟自干”,意思是说从小满18天后,小麦不熟也就熟了。
原来这是小麦生长期和天气变化所造成的结果。
从小麦生长期来说,经过多年的培育,小麦已经适应了天气的变化。
当芒种到来后,小麦也就到了成熟期,这时不及时收割就会减产,甚至小麦会被连阴雨天泡在地里,因此“麦收”也叫“抢收”。
另外到了芒种前后,由于越来越炎热,天气时不时刮起一场场干热风,有时还会发生强降雨,风雨交加很快就会把小麦“蒸熟”。
也就是说不管成熟与否,小麦都会很快死去,这就是谚语所说的“不熟自干”。
综上所述,植物和人的生命周期是一样的,都有一个极限。
小麦生长期的极限就是芒种,“芒种见麦茬”就说明了这一问题。
有关小满的俗语还有:小满十八天,青麦也成面;小满十八天,生熟都要干。这和“立秋18天,寸草皆结顶”(立秋过后,寸草皆秀)一样的道理。
文/秉烛读夏秋