包饺子剩的面可以这样烙油饼吃

包饺子的时候不是馅子弄多了就是面和多了，以前我总是把剩下的面放冰箱里冻起来，等下回拿出来再用。有时忘了，冰箱里就存了好多个小面团。这样占用冰箱地方不说，时间长了也会影响面的口感。

这次包饺子我又剩了一些面，心想怎么利用好呢？忽然灵机一动，用这些剩面做油饼试试。

准备材料：剩余的面团 花生油 盐

把面团擀成薄饼，倒入植物油

用勺子将植物均匀涂抹在面饼上

撒上少许盐，分别两边卷起

在把两边卷起的面捏在一起，扭一下。

然后压成一小团，用擀杖将其擀成小饼

面饼两边抹上花生油，放入电饼铛，烙熟即可。

很脆，很香奥。