芒种节气如何养生？芒种吃什么？

哈喽，大家好，我是丹丹，今天是芒种节气的第三天，同时芒种是二十四节气的第九个节气，也是夏季的第三个节气，这个节气温度高，雨水大，空气湿度也大，容易让人烦躁，如果饮食不当，过食肥甘厚味，易引发高血脂、心衰等疾病。

芒种适宜饮食：健脾胃、除湿热！可以适当吃些苦瓜、苦菊、茼蒿等食物，有助于清热祛暑、改善食欲。

苦瓜含有苦瓜皂苷，它具有改善脂质代谢和调节胰岛素信号通路作用，因此苦瓜常被认为有降血糖的活性，较适合高血糖的人群食用。

苦菊属于菊科植物，含有黄酮类、三萜类、生物碱等植物活性物质，具有抗菌消炎、保护心脑血管的作用。

茼蒿有蒿之清气、菊之甘香，可安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃。夏季食用，能起到增进食欲、促进消化、预防便秘、养心健脑、安神除烦、稳定情绪、利尿消肿、消痰开郁、辟秽化浊的作用。

如果是在南方的朋友就有口福了，这时青梅正好成熟，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需煮制加工。正是青梅泡茶、煮酒的最佳时节。

青梅酒材料：青梅200克，黄酒600毫升。冰糖100克。做法：将青梅洗净，晾干水分。把青梅和冰糖一起放入瓶中，加入黄酒，没过青梅，高出3~5厘米，加盖密封，放置阴凉通风处，浸泡1个月后即可饮用。

青梅有生津液、止烦渴、助消化、清血脂、抗疲劳、净肌肤、止泄痢的作用。“青梅煮酒论英雄”，梅子酒有悠久的历史。在芒种前后饮用此酒，可清热解暑，生津和胃，止痢止泻，止痛止呕。常用于夏季湿热型腹痛、呕吐、腹泻等胃肠病，并能活化气血，提振精神，消除暑热烦闷。饮酒需适量，每次20毫升左右，勿醉为宜，或吃酒浸的青梅1~2个。安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃！

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