术后不知道该吃什么美食的 看完这篇就学会了

术后不知道该吃什么美食的，看完这篇就学会了

手术后的饮食应合理搭配，合理的饮食摄入是促进手术后快速恢复的关键。现代临床研究证实，长期食用含维生素的食物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合具有重要意义。 维生素C可以促进伤口愈合，蔬菜水果富含维生素C，多吃新鲜的蔬菜和水果，而葱、辣椒、韭菜最好不吃，因为他们容易引起感染，不利于伤口愈合。脂类的缺乏会导致伤口愈合缺失，肉类含脂肪，所以应该多食肉类，鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。吃一些含有糖分的当季水果也有利于伤口愈合，如甘蔗、苹果等。多吃含蛋白质丰富的食物，蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。

西红柿鸡蛋龙须面汤

记得儿时挑食的我什么也不爱吃，为了让我开心地多吃些，妈妈会花好多心思，努力把每种食物作得非常漂亮，就算是碗面汤，她都要作得美美的。我给妈妈为我作的面汤起名叫“温暖”。因为很多年来，我脑海里最温暖的食物，一直是这碗面汤,不曾被任何食物代替。也许是因为TA除了美丽，美味，还有份特殊的调料叫爱。

龙须挂面适量鸡蛋1－2个西红柿适量番茄酱适量盐适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度西红柿鸡蛋龙须面汤的做法步骤准备食材：龙须挂面：适量，鸡蛋：1－2个，西红柿：适量（我这里用的是圣女果，两种食材都可以），番茄酱：适量，盐：适量。 2做鸡蛋荷包。锅中倒适量清水，水开后转小火，将鸡蛋磕破后，慢慢倒入水中。待荷包初步定型后，转中火盖锅盖继续煮制，当荷包浮到水面，且蛋黄的位置用手指戳一戳软硬适宜时将荷包捞出备用。用清水做出的荷包形状漂亮，颜色洁白。如果您习惯在面条煮好后再做鸡蛋荷包也是可以的，只不过形状就没那么完美了。3重新起锅，锅中倒入底油，葱段爆香，当葱段金黄时将其捞出。 4倒入事先切好块儿的西红柿翻炒，我用圣女果做的，两种食材都可以。5当西红柿断生后倒入番茄酱，翻炒均匀。6当番茄酱榨出香味后，转小火倒入清水，加适量的盐。加水量比想要的量稍多一些，因为挂面是很吸水的。 7调大火，水开后下入龙须挂面，用筷子将挂面不时地搅动，使挂面受热均匀，煮熟关火。如果不着急吃，盖上锅盖焖上片刻，面汤的口感是最棒 8将面汤盛入碗中，放上事先做好的荷包，点缀上些香菜，好温暖~ 9一碗热面汤，一份暖暖情。10来为爱我们的人和我们爱的人做碗热面汤吧。 11吃着这碗热乎乎面汤，脸儿红红的，心儿暖暖的。

丝瓜炒鸡蛋

所谓家常菜就是去餐厅几乎不会点，但是在家一定会经常做的小菜，丝瓜炒鸡蛋，就是这样一道家常菜，最家常也最营养美味。翠绿鲜嫩，清香脆甜的丝瓜配上金黄的鸡蛋，将两者的营养发挥到极致，色彩清丽口味鲜美~丝瓜2根土鸡蛋3枚大蒜三瓣盐适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度丝瓜炒鸡蛋的做法步 1如图准备好材料； 2丝瓜去皮洗净，切成滚刀块，大蒜去皮洗净，拍碎； 3鸡蛋打入小碗中，加一点点盐搅拌均匀； 4炒锅上火，锅热后倒入适量的油，油热后倒入鸡蛋炒至金黄，盛出来备用； 5底油放入大蒜炒香； 6倒入丝瓜翻炒片刻，加入一点点水，盖上锅盖焖一小会；7待丝瓜变软后加入鸡蛋，翻炒均匀； 8调入适量的盐，翻炒均匀即可~ 9最家常也最美味。

韩式鸡肉粥

食材明细白粥3人份鸡胸肉200g鲜奶1杯海带8*8cm 两片大葱半根小葱2根大蒜2瓣西葫芦小半根胡萝卜小半根紫洋葱少量油适量盐适量香油适量味精适量芝麻适量其他口味煮工艺半小时耗时普通难度韩式鸡肉粥的做法步骤 1先用剩饭做白粥。粥一般需要熬一小时以上，让米粒完全爆开。2鸡胸肉放入鲜奶中浸泡30分钟。 3西葫芦，胡萝卜，紫洋葱，小葱切丁备用。 4锅里放水，海带、蒜瓣、大葱放进去烧汤。待水沸腾之后把鸡肉放进去煮3分钟。关火，盖上锅盖儿搁置20分钟。（PS：多煮几分钟省略掉搁置的20分钟也没什么大问题，会损失点肉的口感）5煮熟的鸡肉撕好，分成两份，一份备用，另一份滴点香油抹点盐腌一会儿。鸡汤不要扔噢，一会儿还要用呢。6锅里放油加热，倒入之前准备好的西葫芦、胡萝卜、紫洋葱，中火炒2分钟。 7再把鸡肉丝（没放香油的那份）和少量鸡汤倒进去一起煮。加上适量的盐和味精调味儿，这里不要做的太淡。大约煮5分钟左右即可。 8把做好的白粥倒入锅里一起煮，可以再加点鸡汤调整稀度。再加点盐调整咸淡（根据个人的口味）。大约再煮个5分钟左右。 9粥盛入碗中，放上腌好的鸡肉，撒点葱花，撒点炒芝麻就完成了。 10跟着伊娃一起来吃吧~~