饺子只吃过速冻的人 怎么好意说自己是吃货 那才是不能错过的

说道饺子中国人就没有不知道的，她是我国的一个传统的美食。每次到了过年的时候这也是不可以缺少的一道美食。而她的原名也是叫做娇耳，所以也就可以想到她的形状是与什么相像的了。

饺子的发明人是我国的一个名医张仲景，所以她也有了1800多岁了，中国人对于她的喜爱也是不用质疑的。所以在北方的一些地区一直是主食或者小吃。而在北方饺子也多是用白面包成的。

如今的饺子也不在只是一个美食了，也蕴含着中华的文化，她的里面也都孕育着人们的向往还有愿望。而每一种馅料做出来的饺子也有着各种不同的意义，芹菜象征着勤财，而韭菜也有久财的意思。

除了普通的水饺也有一种饺子叫做虾皇饺，她里面的馅食用猪肉还有虾仁冬笋做成的，而饺子的皮用的也不是普通的白面，而是成分还有玉米淀粉，这样做出来的饺子皮就是非常的剔透好看的了。

虾皇饺的原产地是在广东，也是当地的一个特色，在饺子里面一般都有两只虾，也最好一口就可以将它吃掉。而她这么漂亮也是因为制作的手法是比较复杂的，她的皮一般也都是非常的薄的。

也因为他是透明的所以能够清楚的看到里面的虾肉，她的形状也是半月形，还有这不多不少的十二个褶皱。而在当地的这个饺子里面的虾非常的软嫩爽口，还有这丰富的汁液，让喜欢的人忘不掉她。