乡村活出自己的味道 李子柒秘制一道蛋黄酥

熬要有“三心”：一是要有信心。能否熬得出来，关键在于是否对生活充满信心。遇到挫折，只要信念尚在，就会熬过痛苦，接近成功。二是要有耐心。熬需要安然的心境、淡然的心态和超然的胸襟。卧薪尝胆、忍辱负重，只有在耐苦的煎熬中才能实现；蝴蝶羽化、凤凰涅槃，只有在耐久的煎熬中才能到达。

凡事只要找准目标，再付出相应的努力，总能实现自己的理想。就像美食博主李子柒一样，在城市工作的时候，她也曾迷茫不已，觉得前途无望，后来等她静下心，找到了适合自己的方向，并且一直坚持不懈，这才有了今天的成就。李子柒，作为美食博主，知道的人还是很多的，它家的东西还是挺不错的。李子柒的视频也很具有观赏性。

从成为了李子柒的粉丝之后，只要是空闲的时间里面去看看她的视频，在上面还能够学习到很多美食做法。在视频中可以看到，李子柒制作蛋黄酥的工序很多，但是条理清晰，可以让做饭小白看懂，先是取出鸭蛋里面的蛋黄，蒸熟之后捣碎，再把这些蛋黄包进紫芋皮，再裹上一层面粉撒上芝麻，烤一会之后，香脆可口的蛋黄酥就出炉了。用手把它掰开，馅料就要出来了，Q弹诱人，让你离不开眼睛。轻轻一咬，首先是入口即化的酥皮，然后是包裹在紫薯中的滑滑的雪媚娘，最后是流沙的咸鸭蛋黄。看出了李子柒对待美食的用心和坚持。

在这个世界上，没有人是可以完美的，太完美的东西都是假的，太美好的东西很容易碎。只有经受得住泪水和磨砺的东西，才能经久长存，只是被泪水泡过的东西，往往都是坑坑洼洼，并不是十分的耀眼，但是却有最真实的触感。