摘过这种野果吗?它能制作凉粉还要40元一斤 见到别错过
摘要:摘过这种野果吗?它能制作凉粉还要40元一斤,见到别错过。
每逢走进农村,相信多数人,除了锻炼身体和欣赏风景外,更重视的则是农村地区一些可以食用的野味,毕竟如今可是舌尖上的时代,任何的美味都令人难以拒绝。
就我们家乡来说吧,每逢节假日或是礼拜六和礼拜天,经常都有一些小伙伴们会把车停在山脚下,然后前往山里去采摘各种野菜、野果以及野生菌等等。
不过话虽如此,但以小编经常在山里采集植物的情况来看,很多在山里采摘野味的小伙伴们,他们对于一些可以食用的野果和野菜类却相当的陌生。而会去采摘的,仅此一些知名度比较大众化的物种。例如:桃金娘、树莓以及三月泡等。
我们都知道,现在的农村地区大部分在交通方面都是十分方便的,别说是国道和省道,就连高速出入口经常都是在村里穿插而过。
所以有时候只要有时间了,多了解一些植物知识,还是很有帮助的,哪怕仅仅只是采摘这些可以食用的野味。
那么都已经说到农村野味了,接下来我想跟大家科普一种果实能够制作凉粉,且价值还高达40元一斤的珍贵野果。如果小伙伴们今后在家乡见到了,还请不要让其荒废在山里,可要珍惜它。
现在我们来看一下它的图片样本。有没有哪位小伙伴们认识这种野果的呢?这种果实不仅大,而且外貌还相当的漂亮,它就像是一个个挂在树上的“秤砣”一样,颇具观赏价值。
它的植物名称叫薜荔,有些民间地区也会叫它“鬼馒头”,主要也是源自于它的果实外貌而命名。
薜荔是一种生长力很强的匍匐灌木,只要有给它攀爬的地方,比如大树或者悬崖也好,那么它便可以顺藤摸瓜一直生长上去,其藤茎可长达十几米,甚至是二三十米。
记得小的时候,我们经常会与一些年纪较大的朋友们一起爬到大树上去采摘这种野果,因为它不仅可以用来食用,而且口感相当的美味。
不过现在不同了,随着时间的推移,如今很多年轻一代的小伙伴们基本不知道这种野果可以用来食用,像前些天我就有见到很多的小伙伴们在山里游玩,则是将其摘来随地而丢。看着一地的狼藉,实为惋惜。
而人们却殊不知,他们所丢弃的可就是这种价值极为珍贵的薜荔。下面我们来了解一下它的主要价值,希望大家知道价值后,今后在农村见到了可别错过。
薜荔的价值参考
据了解,这种野果不仅可以用来食用,而且它还富含极为丰富的营养价值。例如:维生素、蛋白质、脂肪、纤维、硫胺素以及尼克酸和钙、磷、铁等等。
除此之外,这种野果还可用来制作凉粉,这方面在我国许多的民间地区还颇受青睐,说不定有些读者们的老家便有人制作过。
更为难得的是,此野果还可作为药材使用,它具有清热消肿、活血止痛和祛风利湿等多种用途功效。其在当今的市场上可高达40元一斤左右,当然啦,这个价值还算是低的,如果要根据去年的情况,则要在60元一斤不等。
结束语
各位农民朋友们,这种野果植物目前在我国分布好多省份,例如:浙江省,台湾省,安徽省,福建省,四川省,江苏省,云南省,广东省以及广西壮族自治区和江西省等多有生长。把它记下来吧,今后在农村见到了,可得珍惜它。
那本期的野生植物知识就分享到这里了,希望对大家能够有所帮助,小伙伴们,你们采摘过这种野果吗?你们家乡是怎么称呼它的呢?欢迎下方留言交流。