亲戚来家里做客 老妈偷懒让我下厨招待 上桌后都竖起了大拇指！

上周末难得放假回家，本来想在家里好好享受闲暇时光，没想到老妈突然告诉我第二天有几个亲戚要来家里做客，而她却偷懒不想烧饭，于是特意让我下厨招待，而为此第二天一大早我便去菜场买了一堆食材，下厨做了一桌菜招待，大家看看我的手艺，觉得怎么样？

玉米排骨汤，老妈前几天回老家，正值隔壁二伯种的玉米正好成熟，老妈帮着他一起收了玉米，就送了一大袋给他表示感谢，二伯自己种的玉米味道就是比菜场里卖的要好，我又买了一大块排骨一起放在高压锅里炖了四十多分钟，出锅后汤头鲜美，软烂的排骨用嘴轻轻一吸就脱骨，软糯粘牙的玉米吃着有淡淡的甘甜。

麻辣小龙虾，虽说现在天气越来越冷，也许是没什么人买的原因，菜场里的小龙虾个头都很大，就是处理起来比较麻烦，我用牙刷刷了半天，最后又将虾头除掉才算处理干净，和事先买回来的火锅底料一起翻炒一下就可以出锅了，味道一点都不比夜宵摊上的差。

炒意面，这几袋意面是我前段时间买回来的，最近不在家一直没时间吃，趁着今天家里人多，全都放锅里煮了，撒上特制的胡椒粉和酱汁，最后还煎了一块牛排切在上面，稍微搅拌一下，面条爽滑弹牙，搭配上细腻的牛排，老妈一个人吃了一大碗。

紫菜包饭，这个紫菜包饭是我早上从外面买回来的，自己没时间吃，于是切成了小段放在炒好的榨菜上凑数，而这些榨菜还是老妈自己腌制的，搭配着紫菜包饭，吃着特别过瘾。

香煎鸡翅，亲戚家的孩子特别喜欢吃鸡翅，因此我一早从菜场买了一些回来，处理干净后放入油锅中煎至金黄，加入各种调味品翻炒一下就可以出锅了，鸡翅外酥里嫩，出锅后散发出诱人的香味，这一盘最后被他吃得干干净净。

另外我还在做了其他几道家常菜，由于工作以后一个人住在外面，这几年我的厨艺也进步了不少，满满一大桌菜上桌后亲戚们对我的厨艺赞不绝口，纷纷都竖起了大拇指，而老妈更是坐在边上笑得合不拢嘴，夸我长大了，各位小伙伴，你们觉得这桌菜怎么样？