小苏打 醋的科学用途

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最近，看到各大视屏网站关于小苏打&醋的用途，一个生活中不起眼的东西好像瞬间变成无所不能的武林高手，风靡起来，然并卵

小苏打学名碳酸氢钠，是一种白色粉末状物质，在受热的情况下发声分解有二氧化碳气体产生，日常生活中多用于发酵面粉，让面食变得蓬松，这用途类似酵母。

小苏打与醋混合也有二氧化碳产生，但就用一点儿它俩混合产生的气体通下水道是行不通的，除非你得准备一大推，有那功夫干点儿啥不行。

小苏打不具有吸附异味的功能，常看到有将它用在冰箱，鞋子除味，这是完全没用的。有人问柚子皮、洋葱、柠檬是不是可以除味，答案是不可以，我们其实可以很明显得觉察到这三种东西本身味道特别浓郁，之所以有错觉认为它可以除味，其实也就是因为它霸道的味道可以掩盖一点异味。想要便宜的可以吸附异味的东西，大家可以试试木碳块，包两块放冰箱一晚上就有明显效果，想要效果更好，可以买活性炭，便宜。

小苏打的水溶液呈碱性，这种碱性溶液可以使油渍发生分解。但想要用这水溶液洗锅，达到这效果是万万不可能的，要想去油，它的效果远不及肥皂，洗涤精。

也有人问拿来洗水果嘞？可以，但也需要长时间浸泡才有效果。

想要除水垢，除锈就用醋，学名乙酸。水壶，锅炉里的水垢倒上醋，不到两小时干干净净，效果明显，但也要记住，时间不能太长，除完水垢，醋会继续腐蚀厨具。生锈的锅，刀放在醋里，不到两小时跟新的一样，效果也很明显，时间也不宜过长。

之前看到其他短视屏里有用小苏打和洁厕灵刷马桶，然而并没有效果更甚，混合反而没效果；把洁厕灵和84消毒液混合用，不仅没效果，反而会中毒。混搭需谨慎啊！

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