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《我喜欢你》中的洛卡德交换原理是什么?顾胜男有资格当主厨吗?

2021-01-01 09:45:01
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在《我,喜欢你》的第13集中,余师傅(余志坤)因为不满顾胜男升为主厨,所以暗中换掉了顾胜男的红酒烩松露。路晋经过一番调查之后,锁定了余师傅,但并没有证据。于是开始“套路”余师傅了,还搬出了个洛卡德交换原理。

洛卡德交换原理即物质交换原理,简而言之就是人去过什么地方,一定会在这个地方留下痕迹,比如说指纹、脚印、毛发等等。与此同时人的身上也会沾染去过地方的一些物质,例如泥土、灰尘、气味等等。想必不少人都看过一部名为《看见味道的少女》的韩剧,女主角经历过一次意外之后,一只眼睛获得了看见味道的特异功能。因此帮男主角破获了不少的案子,虽说如此设定有点科幻了。但通过味道破案,实际上就是在运用洛卡德交换原理。但这些跟路晋诈余师傅的那套说辞没有太大的关系,如果摄像机都拍到了,根本就用不着洛卡德交换原理了。

如果硬要用洛卡德交换原理的话,不应该纠结被余师傅倒掉的红酒烩松露,而是那道“冒名顶替”的菜。因为那道菜是余师傅放到餐车上的,这就意味着盘子上极有可能会留下余师傅的指纹。哪怕余师傅全程戴着手套,只要盘子上没有顾胜男的指纹,一样可以证明顾胜男的清白。当然了,核对指纹有点兴师动众了,远没有路晋使诈的效率高。

关于陷害顾胜男这件事,余师傅肯定是做错了。但顾胜男从帮厨直接升为主厨这件事,也的确不应该,其他厨师有意见也是在所难免的。尽管顾胜男的菜品赢了余师傅,但这并代表顾胜男有资格当主厨。主厨必须要有高超的厨艺不假,但主厨并不一定是厨艺最好的。

原因在于主厨不仅仅只需要会做菜,也是要懂得管理的,而且在后厨要有足够的威望。身边的亲戚就有经营餐厅的,在亲戚的餐厅中,主厨从事管理工作的时间要远远多于亲自做菜。说白了主厨是管理岗位,并非只负责做菜的厨师。从管理的角度来说,顾胜男的能力远不如余师傅。即使下面的厨师会服从安排了,那也是阳奉阴违,矛盾一直都会存在。

虽说偶像剧普遍不重视逻辑和细节,但如果能做到以上两点的话,那必然会提升整部剧的水准。提到偶像剧的话,很多人都会想到韩剧,总是觉着韩国偶像剧更好看一些。韩国偶像剧为什么好看,就是做到了有逻辑、有细节。除了前文提到的《看见味道的少女》,还有《Oh 我的鬼神大人》、《W-两个世界》等等。这些剧虽为偶像剧,但绝对不仅仅只有甜。即便抛开了感情线,剧情本身也是非常紧凑、有干货的。哪怕是不爱看偶像剧的人,也会被其内容所吸引。

崇洋媚外固然是不对的,但国产剧想要进步,必须要看到人家的长处。做到把别人的长处学为己用,以此来弥补自己的不足之处,这样才能够超越对手。

个人观点,不喜勿喷。

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