一种美酒一种人生 硕酷餐饮酒具与你一起品味生活

酒作为一种文化传承至今，不管是古人还是现在的人们都对酒情有独钟。古人是爱饮酒的，他们甚至为酒创造出了许多流传千古的名句，例如曹操感慨人生的“对酒当歌，人生几何”；罗隐乐观豁达的“今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁。”；苏轼潇洒的“明月几时有，把酒问青天”。

从古人的诗句中可以看出他们对酒的喜爱，无论是官场失意意难平时喝酒发泄心中的愤懑，还是有俗事波动心弦喝酒抒发心中的情感，亦或是遇见美景兴致上头时喝酒表达自己的快意时，硕酷餐饮酒具认为酒都在古人的生活中扮演了非常重要的角色。诗仙李白爱饮酒更是人尽皆知，杜甫著名的《饮中八仙歌》里也以李白“酒中仙”压轴，“李白斗酒诗百篇”的形象也给后人留下了非常深刻的印象。

到了现代，酒文化则变得更加丰富。乡下俗语宴请宾客叫“吃酒”，酒桌子也成为了人们交际的“战场”，虽然现代人喝酒时没有古人那么雅致会灵感迸发出很多诗句，但是现代发明出关于酒的俗语也不少，比如“感情深一口闷，感情浅舔一舔”、“酒肉穿肠过，朋友心中留！”等等都是现在人们喝酒时的即兴表达。

现在酒的种类也比以前更多，有白酒、啤酒、果酒、药酒、红酒等，不同的酒更是有不一样的内涵和意义，喝法也不尽相同，像白酒适合小酌、啤酒适合开怀畅饮、红酒适合细品......但无论是喝什么样的酒，怎么喝，酒杯作为酒的盛放器皿都是必不可少的，当然，除了喝啤酒时抱着瓶子直接“吹”的情况。

喝白酒的杯子一般比较小巧，啤酒的杯子中等大小，而喝红酒的杯子则较为讲究，也很独特。到现在，越来越多的人也爱上了喝红酒，他们认为喝红酒是一种品位，亦是一种享受，比起白酒的辛辣，啤酒的苦味，红酒的口感更佳柔和。相信大家都听过黄小琥的《没那么简单》：“一杯红酒配电影，在周末晚上关上了手机，舒服窝在沙发里。” 歌里描绘的美好时光让平日里忙碌的上班族心生向往。

要认真的品味红酒，那么红酒杯便不可或缺，曾经有人做过试验，同一种葡萄酒用不同的酒杯来喝，专业的品酒师甚至都会出错，以为是不同的葡萄酒。因为不同形状的葡萄酒杯会影响酒的流向、气味，从而对红酒的味道产生影响。那么好的红酒杯都有哪些要素呢？硕酷餐饮酒具认为一款合格的红酒杯应该满足以下几点。

品鉴一款红酒，我们品味的不仅是它的味道，也会品鉴欣赏酒的色泽。因此首先从外观来看，酒杯应该呈透明的颜色，才能方便人们更好的欣赏美酒呈现出的光彩和色泽。除了观察红酒的颜色外，酒杯的声音也非常重要。因为在喝酒时我们也会拿着酒杯和朋友碰杯，如果碰杯时红酒杯发出的声音难听刺耳的话，不仅让人很尴尬而且还会特别影响喝酒的氛围和品酒人的心情，因此硕酷餐饮酒具建议在选择红酒杯时也要注意聆听酒杯的声音是否清脆悦耳。

透明度决定我们观察红酒色泽是否方便，酒杯材质决定碰杯声音是否动听，那什么会影响红酒的口感呢？答案是红酒杯的设计，一个是杯口的设计，另外一个是杯颈的设计。如果杯口设计过宽，醒酒时红酒的香味便会挥发很快；如果过窄在醒酒时又不能充分达到醒酒效果，因此杯口设计是否合理会影响品酒的效果。还有便是品尝不一样红酒时需要选择不一样类型的酒杯，正如走路需要挑选合适的鞋子是一样的道理。

我们可以看到一般的红酒杯都有长长的杯颈，这是为什么呢？一方面是修长的杯颈看上去很优雅，营造一种浪漫高雅的氛围，另一方面便是修长的杯颈设计方便喝红酒的时候持握，避免手直接接触酒肚让红酒的温度变高，影响酒的美味口感，因此杯颈也是挑选红酒杯的重头戏。

硕酷餐饮酒具在设计创作中，通过长期观察研究，社会调研对消费者喝红酒的习惯也了解得更透彻，因此他们设计的红酒杯除了有以上特点外，还创作出了更接近人们生活习惯的产品。

在这快节奏的城市中生活，每个人心里都有很多座压力大山会压得人们喘不过气，不妨在脚步匆忙时停一停步伐，静静的在某天深夜打开一部电影、为自己开一瓶红酒享受属于自己的静谧时光。