长沙板仓小镇值得去玩一玩 缅怀先烈 品尝美味 感受农家韵味
星城。
长沙。
橘子洲头
唐朝人张谓《长沙风土碑记》云:“天文长沙一星,在轸四星之侧。上为辰象,下为郡县。”中的“下为郡县”,就是指的长沙城。
星城,星云下的都城。
一说起星城长沙,很多人会不由自主的冒出很多词汇。
文化之都,娱乐之都,美食之都。
是否实至名归?
善!!
近现代有足可笑傲文坛三百年的陈寅恪先生,以一人之力,将高悬于岳麓书院的对联“惟楚有才于斯为盛”,推演到极致,独领风骚,几乎无人能望其项背。
湖南花鼓戏
长沙会展中心
不管是大家耳熟能详的湘剧花鼓戏,还是芒果tv各种时尚节目,再加上金鹰基地的击鼓传花,星城长沙娱乐之都绝非浪得虚名。
毛氏红烧肉
臭豆腐
小龙虾、臭豆腐、辣椒炒肉、剁椒鱼头、红烧肉、糖油粑粑、结麻花、浓汤白粒丸、兰花干子,说起来就口水直流……
数不胜数的美味能否撑得起美食之城?
不能?
那再加上一款美食“蛋包鸡”,够了么?
今天,啊妙妙将给大家介绍一种,湖南省长沙县板仓小镇独有的美食。
蛋包鸡。
老规矩先上图!
实物拍摄
先给大家说说长沙县板仓小镇,再介绍这款美食。
能进全国百强县前十的长沙县,是湖南最常见的丘陵地带,狭长、多小山脉。
长沙县北接岳阳,东临浏阳,西靠宁乡望城益阳,南挽株洲湘潭,狭长的地貌就像一条蛰伏的巨龙。
长沙县人杰地灵,历史名人,现代名人,数不胜数。
国母杨开慧烈士
巾帼不让须眉的三湘人杰,抗日烈士,国母杨开慧女士便是长沙县开慧镇人。
杨开慧女士
开慧镇又名板仓小镇,偏居一隅,矗立在长沙县的最北端。
从长沙市区驱车五十五公里便能到达板仓小镇,可通行的道路颇多,107国道、京港澳高速、黄兴大道延伸线。
再接着介绍下板仓小镇风景。
开慧纪念馆
周边农家乐
农家小院
乡村气息。
如果您在长沙。
如果您想旅游!
爆仓小镇欢迎您!!!
最后介绍下蛋包鸡的做法。
原料:鸡肉200克,鸡蛋6个,去皮荸荠35克,水发香菇25克,生姜5克,葱20克,料酒25克,酱油10克,面粉25克,香油5克,淀粉75克,精盐、水淀粉各适量,花生油500克(
做法:
1:将鸡肉、荸荠、香菇、葱分别切成小丁;生姜去皮切成末;碗内盛入鸡肉丁,加入水淀粉、酱油、精盐拌匀上浆。
2.炒勺烧热,放油,烧至五成热,放入鸡肉丁,划散滑熟,倒漏勺内沥油。
3.勺留底油,放入姜末、荸荠丁、香菇丁略炒,注入少量清水,下入精盐、料酒、酱油烧开,用水淀粉勾芡,再下入鸡肉丁颠翻起勺,掺入香油、葱拌和,即为鸡丁馅。面粉加适量的水调成面糊,碗内磕入鸡蛋,放入淀粉、精盐调匀,在勺中摊成直径15~20厘米的蛋皮,每张蛋皮当中一划为二,分别包上鸡丁馅,使其成为长方形,在接口处抹上面糊,做成蛋包鸡生坯。
4.炒勺重上火,下油,油温七成热时,放入蛋包鸡生坯,炸至蛋皮略酥即成。
至于粉丝枸杞,您煮汤时,酌量添加吧。
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