生活:在假日里制作美食 是多么的快乐!
生活:在假日里制作美食,是多么的快乐!
生活就应该享受,特别在假日里可以自己制作美食的时候。就跟随小编一起来看看吧!杜松子和芥末鲑鱼。鲑鱼的一面永远不会给人留下深刻的印象,并且它不需要花太多钱,在这种情况下,作为一个诱人的,帮助自己的人群起动器。杜松子是芳香的,干燥的小浆果,看起来有点像干枯的蓝莓。从历史上看,它们被用来调味杜松子酒。在超市(罗杰斯夫人系列)的香料部分寻找它们。1面鲑鱼,第戎芥末,片状海盐,约3汤匙红糖,1汤匙杜松子,粉碎供应烤面包,辣根奶油,酸奶油,用柠檬皮调味。
将烤箱加热至200-220℃(或烤箱中的任何中等至高温)。检查鲑鱼是否有任何小骨头并将其移除 - 镊子对于这项工作很方便。将鲑鱼放入带衬里的烤盘中,并用薄薄的芥末酱涂抹肉。加入适量的盐,然后撒在红糖和压碎的杜松子上(压碎释放它们的味道)。烤至鲑鱼肉变得不透明 - 这通常只需要8-10分钟。在室温下食用,配以烤面包,辣根奶油和酸奶油,侧面加入柠檬皮。
枫叶釉面的chipolatas用新鲜的香草。这个小数字是你在大日子里如何摆脱火鸡(或鸡肉)的答案。只是为这些小伙伴服务。这里的数量非常灵活,取决于您的服务量。橄榄油,枫糖浆(真正的东西!) 草药,例如鼠尾草,百里香,迷迭香,牛至柠檬。将少许橄榄油与纯枫糖浆的细雨混合,然后刷过chipolatas。把一小束草药绑在每根香肠上。将chipolatas放入带有柠檬楔子的带衬里的烤盘中,挤压一点果汁。在你的火鸡休息时烤在烤箱里。在火鸡旁边的单独菜肴或盘子上供应。
用新鲜的马苏里拉奶酪铸造的豌豆。冷冻豌豆。服务他们并不羞耻,特别是当你把它们变成超级优雅的东西时,就像这个时髦的配菜一样。数量再次灵活。1个小葱,切碎的,1瓣大蒜,切碎的橄榄油,4杯婴儿豌豆,白葡萄酒的,味道1柠檬,薄荷叶子,2-3球新鲜马苏里拉奶酪将小葱和大蒜放入少许橄榄油中搅拌至软化。加入豌豆和一点白葡萄酒。煮至豌豆煮熟。排出任何液体,并通过一点额外的橄榄油和柠檬皮折腾。品尝季节。温暖或室温下,散落着新鲜的薄荷叶和新鲜马苏里拉奶酪碎片。
小编也是一个吃货,但是是一个会自己动手的吃货,吃到自己做的美食,不光有着喜悦还会有着成就感!希望大家能够度过一个愉快的假期