中国“最爱吃甜”的城市 非无锡莫属 就连早餐都是甜到骨子里的

说起无锡我最喜欢的旅游景点，我觉得非惠山古镇莫属。惠山古镇是无锡老街坊风貌保存最好的唯一街区，如今也是国家5A级旅游景区，还被纳入世界文化遗产预备录名单，文化底蕴十分深厚，且与很多江南古镇不一样，惠山古镇距离市区仅2.5公里，堪称距离市区最近的古镇。

惠山古镇并不以“小桥、流水、人家”的风貌为主，而是以数量众多的古祠堂、千年古刹惠山寺及天下第二泉著称，对于这些我已经是非常熟悉了。这次到惠山古镇游玩，除了感受雨中的古镇景色外，品尝下古镇特色的早餐是我此行的主要目的。

对于无锡本地美食相信大家或多或少都了解一些，锡帮菜以“甜”闻名，甚至有着“中国最爱吃甜的城市”之称，这也是大家所公认的。在惠山古镇中就汇聚了众多的特色美食店，其中不乏老字号店，大家不妨跟着我的镜头，去看看古镇里的早餐都有哪些“偏甜”美味小吃吧。

这家店面在古镇中的老房子中，外观粉墙黛瓦，内部装饰格外的古色古香，走进去可以看到“江南御点仿”的匾额，虽然不知道这是不是一家老字号，但从装饰及店内吃早餐的人来看，感觉这里的早餐味道一定不错，更何况这可是当地人经常光顾的一家店了。

走进店里，已经聚集了不少正在吃早餐的当地人，年龄大多偏大一些，这也是无锡早餐文化其中一个表现，他们对于早餐有一定的要求，尤其是特色低调的早餐深受无锡当地的喜爱与欢迎，如果来的不是太早的话，可能还需要排队。

对于一个外地人来说，对于无锡的早餐并不太了解，看向一旁的桌子，除了早餐外，几乎每个人面前都有一杯茶和“一杯酒”。对我来说还是非常诧异的，大清早的竟然还要喝上一杯酒，难道这是当地的风俗、当地人的爱好？

这里的早餐都是用小碟子盛装的，有脆鳝、花生米、大排、小笼包、阳春面、油酥饼豆腐花、馄饨、乌米团以及一些小菜，我们4个人点了满满一桌子，看着色泽鲜亮的美食，随行小伙伴们的口水早已经在舌尖缠绕。

小笼包在无锡又叫无锡小笼馒头，是到无锡游玩必吃的一道美味，俗称“小笼”，小笼包皮薄馅多，吃起来只要轻轻咬一个小口子，然后将卤汁吮吸出来再吃里面的肉馅即可。对于外地人来说还是感觉有些油腻，这时可以搭配一些生姜丝，不过对我来说，感觉还是太甜了，感觉就像喝了蜜一样甜。

无锡脆鳝也是当地的特色名菜，又叫梁溪脆鳝，在过去它是太湖船菜里的一种。无锡脆鳝看起来乌光油亮呈酱褐色，吃起来鳝肉松脆香酥，卤汁中甜中带咸，没错，就是甜中带咸。

阳春面属于苏式汤面的一种，在苏州、上海、常州、无锡、淮安等地非常流行，吃起来面条很劲道，汤汁味道鲜美、清淡爽口，但不知道为什么，总感觉汤汁有些甜，不得不说无锡人是真的很爱吃甜，一个生活在蜜罐子里的城市。

看当地人都会喝上一杯无锡老酒，我们也来了一杯，无锡老酒类似于糯米酒，酒精度大约9度左右，喝起来甜甜的，口感不错，但大早上就喝酒我还是有些接受不了。

不知道，你到无锡旅游时，有没有品尝过这里的特色早餐呢？对这里的美食有什么印象？你认为无锡本帮菜甜吗？欢迎留言评论。