芦庄超王记与王兴记我该选谁?
2021-01-05 03:45:01
无锡小笼包店铺众多,像鼎新记,芦庄超王记、王兴记、熙盛源和更像网红店的無夕。
王兴记
王兴记创办于1912年,王兴记三鲜馄饨、鲜肉小笼曾多次获得“金鼎奖”、“中华名小吃”等荣誉称号,王兴记家的面口味众多,浇头现做,他家的小笼包肉馅中加入了葱姜,不是我爱吃的口味。
芦庄超王记
芦庄超王记这个名字有个与王兴记分不开的小故事,流传说,芦庄超王记的创始人想让自己创办的店铺能够超越王兴记,便给店铺起名为“芦庄超王记”。
而在我眼里,我觉得芦庄超王记做到了超越,他的小笼包肉馅虽然没有放葱姜,但是一点也不腥,轻轻咬破小笼包的皮,喝尽汤汁,汁水带甜,然后我都是会蘸上醋和他们自制的油辣椒,很是解腻。
芦庄超王记小笼包
他们家的面也是很热销,像雪菜肉丝面,什锦面等等,但是,而我是一个喜欢换着口味吃的,所以芦庄超王记的面的浇头种类对我而言偏少。
总的来说王兴记家的面的种类远远多于芦庄超王记,而芦庄超王记的小笼包口味优于王兴记,我在很早之前就想打包芦庄超王记的小笼包去王兴记吃面,但是,碍于我怕被“打”,这个想法也只能是想想就好。
但是,也有小伙伴说,虽然芦庄超王记的汤面拌面的种类偏少,但是他还是更爱芦庄超王记的面。所以,口味这个东西说不清。
最后,稍提一下有点网红感的“無夕”,装修风格是不错,但是去吃了一次感觉上当了,馄饨,小笼包,无功无过,没有亮点,至少我是不会去了。
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