又是一年玉林狗肉节 爱狗和吃狗其实并不矛盾
又到了一年一度的广西玉林狗肉节。全国各地的狗肉爱好者纷纷涌入玉林。当然,也少不了众多反对吃狗肉的爱狗人士。狗肉,该不该吃已经成了一个永恒的话题。
玉林
中国人吃狗肉的历史已无从考证,但是狗肉成为餐桌上的美食肯定不是近代才有的事情。汉高祖刘邦就十分喜爱吃狗肉,而他当年起兵的沛县也是有名的狗肉之乡。狗肉不像猫肉,口感很好,而且肉性温和,营养丰富,具有补中益气,提高免疫力的作用。所以桃子认为,狗肉是可以吃的。
狗在本质上和猪、牛、羊、鸡没有区别,都是人类驯养出来的牲畜。有些爱国人士觉得,狗是人类最忠实的伙伴,给人类看家护院功劳很大。这么想的话,牛给人耕地、鸡给人打鸣下蛋功劳就小了吗?而且,也没有谁家看家护院的狗会拿来吃的。桃子也反对家养的和野生的狗用于食用,不仅不道德,也不安全。
狗肉
我国的养狗业从1956年开始起步,发展到现在已经相对成熟了。养殖的肉狗肉质细腻、高蛋白、低脂肪,是营养价值极高的优质肉类产品。养殖的肉狗和肉牛、肉鸡应该是没有什么区别了吧?猪肉脂肪含量太高,鸡肉口感太柴,牛肉价格太贵,羊肉味道太膻,狗肉其实算是个很好的选择。
肉狗
爱狗人士最常用的说法应该就是一些狗肉是偷的狗做的,没有买卖就没有杀害。的确,这种情况是存在的,确实有一些猪油蒙了心的黑心贩子偷狗卖。这种行为不仅伤害了狗主人的感情,也对吃狗肉的人健康带来了隐患。但是因为有狗贩子就禁止吃狗肉,那未免有些因噎废食了,也是治标不治本的法子。总不至于有人偷狗就不吃狗肉,有人偷鸡就不吃鸡肉吧。人人都知道吸烟有害健康,也没有见全面禁烟吧?当年大禹治水都知道堵不如疏,吃狗肉也是这个道理。
宠物狗
想要减少甚至杜绝“偷狗”现象的发生,应该严惩偷狗者,同时规范并引导肉狗养殖市场,而不是一棒子打死、不允许吃狗肉。只要方法得当,爱狗人士和吃狗人士的矛盾并非不可调和。