经典名菜可乐鸡翅 加上这个做法 做出来就是件艺术品

大家好，我是小乖，相信大家都知道，可乐鸡翅这个美食，最开始的时候，小编一直以为可乐鸡翅是一道暗黑料理，直到做了一次之后，才知道可乐鸡翅是多么美味的一道美食，不管是做出来的卖相还是口感，真的是一级棒，这样做出来色泽红亮滑嫩香甜，真的是好看又好吃，今天小编就跟宝宝们安利下这个可乐鸡翅怎么做。

做可乐鸡翅我们需要有鸡翅，准备一包鸡翅，倒进盆子里清洗干净，后冷水下锅放入葱和姜，倒入适量的料酒，把鸡翅焯下水，期间我们在准备些大葱和生姜，就切成片就可以了，在准备两个八角，一瓶可乐，鸡翅水开之后用勺子撇掉上边的浮沫，把鸡翅捞出来清洗干净。

取不粘锅倒进适量的食油，食用油太多会腻，太少了会粘锅，适量最好，把鸡翅放进锅中煎一下，一面煎金黄后翻面煎另一面，两面都金黄之后放入葱姜和八角，用铲子翻拌一下炒出香味后倒进一瓶可乐，再给锅中倒入一勺生抽，一勺蚝油，些许料酒，8颗冰糖，一小勺盐和一小勺鸡精，盖盖子小火煮15分钟。

15分钟后解开盖子转大火收干汤汁就可以盛出来装盘了，盛到盘子中摆个盘，色泽红亮看起来就有食欲，吃一口滑嫩香甜，吃到最后忍不住舔盘的那种，小孩老人都喜欢吃，喜欢的赶紧收藏起来，不介意的给小乖点波关注，小乖定期分享不同的美食！