春节回家来 妈妈的拿手菜“铁锅熬鱼”已经给你们准备好了

一年一度的春节马上就要到了，离开家乡工作一年的人们也都开始准备回程。那么你记忆里最深的画面一定是美味的家乡菜，妈妈做的味道，围着灶台忙碌，脸上却挂着喜悦的笑容。

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小时候，妈妈亲手做的饭菜养大了我们，那是习惯了的妈妈的味道，那是放了学拼命往家里跑，刚推开门就扑面而来的味道；那是吃了二三十年，可无论如何都不觉得厌倦的味道；那是非其他的味道能够轻易替代的爱的味道。如今，我们吃遍了城市里的大小馆子，也尝尽了各种味道里的酸甜苦辣，于是，我们开始思念那吃一口就知道是妈妈手艺的地道滋味。

随着年龄的长大，妈妈也是越来越老，行动已不是特别方便，内心还是开心的，毕竟离开了一年

孩子时就爱捡土鸡蛋

家里的柴鸡蛋，蛋黄的色泽鲜亮诱人，像往日里一样，做一顿普通的家宴。只不过记忆里帮厨的孩子，如今换做了年迈的 母亲

柴鸡蛋

大灶

先过油

大灶旺火，铁锅熬鱼，女儿的厨艺来自母亲的教导。

铁锅熬鱼

妈妈做的菜，代表吧一种独特的味道。

少年不知愁滋味，也许知道孩子们长大成人，离开父母，妈妈菜，才会成为一种z值得怀念的乡愁。

家的味道，就在母女间，口耳相传下的道道菜肴之中，既是一脉相承的味道，更是割不断的儿女情长