年底总结报告
年底总结报告
会所开业至今以走了十个多月的历程,在这十个月里我们一直在改变着,下面我想对前厅,客房部做如下总结和计划。
一、前厅部工作:
前厅部可以说是我们会所的门面,但是一直以来由于自身的位置较小,和会所的配套设施又不是很完善。以造成很多不方便的接待因素,礼宾鞋吧共计234个鞋柜,但男女更衣室柜却共有400多个,这样以来就不能保证一鞋一柜,节假日忙的时候,每天接待上千名客人,大堂室内外到处是客人,源源不断来的客人只能在室外等待,鞋吧里每个鞋柜也不能够单一的只放一双鞋,最多的时候一个小小的鞋柜放了五双鞋,这样以来我们就不能很好的保证客人的鞋是否有损坏或丢失。
到了后期随着时间和经验的积累,我们便慢慢的摸索出了自己的一套接待方式,发号、喊号接待,这样一来可以缓解客人等牌时的焦急心理,一方面也可使鞋吧的接待员有次序地一批一批进入,从刚开始客人等牌急、开牌乱时的不方便到现在我们可以做到让客人高兴而来、满意而归。
二、客房部工作:
会所刚刚营业的时候,客房部并没有对外开放,因为由于冬季施工的原因各个房间都存在很多工程的问题,(例如:室内泡池漏水、空调滴冷凝水、房门受潮、墙壁发霉等)多方面的问题一直在困扰着
我们,所以那时候的客房只是做内部接待工作,直至五月份以后客房工程问题逐渐解决,这时的客房才真正的对外营业。
营业后的两个月客房的入住率一直不是很多,但后期随着会所慢慢的完善,近几个月的入住率比前段时间客房、钟点房的入住率同比上升了近30%。
前厅、客房部有今天这么大的改变,离不开领导的支持,和员工们不懈的努力。
三、工作计划及建议:
年底将至,会所的配套公寓也即将开业,至于明年的工作计划和建议我有如下几点:
1. 员工培训:
会所和配套公寓的开业针对新老员工的培训是很有必要的,从以前工作当中发生的错误和不足来教育每名员工,从而培养员工的自身素养、企业文化、业务技能、服务意识。
2. 员工管理:
配套公寓的开业,我们将会把会所好的东西全部的纳入进去,尤其在员工管理上面,我们将根据配套公寓的具体情况来制定相应的管理模式,在员工管理的`方式方法上也会做出相对的改变。
3. 营销:
随着会所的逐渐扩大所有员工应该更多的熟悉酒店知识,来更好的向客人推荐我们酒店的产品,从而做好内营销,增加酒店效益。
4. 工程弊端问题:
会所的建筑、施工有很多的弊端问题,从而给会所的正常运营造成了实质性的麻烦和困扰。会所配套公寓的开业我们将会把这些问题逐一的与施工方面沟通,尽量避免日后发生重复工程弊端问题。
5. 企业文化:
让员工宏扬企业文化,推进企业精神,让我们的团队变得更加团结、自信、有活力。
以上是我前厅、客房部的工作总结和计划,我坚信胜利是留给有准备的人,同时我也希望我们会所的明天会更好!
前厅、客房部: