东北凉拌黄瓜丝的做法

东北凉拌黄瓜丝的做法

凉拌黄瓜丝是一道清脆爽口，适宜夏季食用的凉菜。小编收集了东北凉拌黄瓜丝的做法

步骤

1.黄瓜切丝，加食盐、白醋腌制。

2.将蒜头、小米椒剁碎，加香油、食盐、白醋、生抽拌匀。

3.锅内热油，冒烟时淋在拌好的调料上。

4.腌好的黄瓜丝倒去多余的水分，将调料淋在上面即可。