鲍鱼美食的做法

鲍鱼美食的做法

鲍鱼美食的做法1

第一步

将鲍鱼除去内脏洗净。

第二步

在鲍鱼的表面划十字花刀，然后用料酒、盐和胡椒粉腌制15分钟。

第三步

香葱切颗粒或者末，大蒜剁成末，喜欢大蒜的`可以多些，这一 步可以让鲍鱼口感更加丰富，鲜美

第四步

将锅烧热，冷油放入锅中，将蒜末放入炒香并至微黄状态。

第五步

盛出蒜末，加入适量的生抽豉油搅拌均匀，炒过的蒜末香味会 更浓郁，使鲍鱼更加鲜美的窍门。

第六步

将蒜蓉酱涂抹在鲍鱼表面、烧开水加蒸帘放入鲍鱼蒸8分钟左右 。

第七步

时间到了后，取出，撒上适量香葱末也可以放些香菜，浇上热 油就可以吃了，怎么样，美味鲜美的蒜蓉豉油蒸鲍鱼就这么简单。

鲍鱼美食的做法2

第一步

将事先准备好的莲子百合先洗干净

第二步

向锅内加入适量水，把水烧开，然后依次放入姜片和猪骨，将火调大，煮好后捞出以备用。

第三步

将买来的鲍鱼去掉壳，然后清洗干净。

第四步

将刚才准备好的材料依次倒入锅里，加入适量的清水，盖上盖子炖。

第五步

先将火调大炖，隔一段时间将火调小炖约2个小时，两个小时后关火，加入适量的食盐即可食用。