平谷区美食攻略

平谷区美食攻略

平谷自然风光独特， 古建筑保存完好。金海湖碧波荡漾；黄崖关长城、避暑山庄、清东陵是历史的身影；京东大峡谷，京东道教圣地、丫髻山等，风景名胜各具魅力。京东大峡谷纵深六华里，狭险幽深，壁立万仞；鱼子山抗战纪念馆、冀东抗日根据地旧址带您重温历史；春季的`樱桃、夏季的鲜桃、秋季的核桃栗子、冬季的草莓，风光美景、四季丰富的果蔬和美味的菜肴欢迎您。

烙盒子

烙盒子在平谷可谓家喻户晓，“盒”与“合”同音，有同心合意、天作之合等寓意。如意农家院以野韭菜为馅、温水面为皮制作的“烙盒子”，皮薄辛香，不品遗憾。

推荐餐馆：

如意农家院

人均：50元

电话：60987634

地址：平谷区黄松峪乡刁窝村52号

鱼子山一锅掀

鱼子山一锅掀是北方农家饮食文化的集中体现。豆角粘卷子、肉锅粘卷子、棒子饽饽炖小鱼等都是一锅掀的主要搭配。“鱼子山一锅掀”从菜园里摘新鲜蔬菜，配上农户自家做的卷子，与排骨或小鱼儿一起放进铁锅里焖，待到汤汁收紧，营养丰富的一锅掀就得了。“一锅掀”讲究的是“锅气”。当不同的食材在同一口锅里正融合得难分难解时，锅盖掀开，瞬间“色香味”俱现！

推荐餐馆：

1、百成农家院

人均：50元

电话：60968481

地址：平谷区鱼子山村105号

2、润泽乡村酒店

人均：50元

电话：60968560

地址：平谷区鱼子山北桥西600米