蚝油黄豆的家常做法
2021-05-20 10:45:03
蚝油黄豆的家常做法
1、黄豆用温水泡发(冬季时)。
2、将泡好的.黄豆放入锅中,加入适量水。
3、加入两勺糖。
4、加入适量蚝油。
5、煮至汤汁沸腾,五分钟后,转中小火慢烧。
6、十多分钟后,尝一下豆子的味道和熟烂程度,再次添加适量蚝油。
7、如果豆子变软糯,开盖大火收汁,反之,可再烧一会。
8、不断的晃动锅子以防糊锅,至汤汁收尽。
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蚝油黄豆的家常做法
1、黄豆用温水泡发(冬季时)。
2、将泡好的.黄豆放入锅中,加入适量水。
3、加入两勺糖。
4、加入适量蚝油。
5、煮至汤汁沸腾,五分钟后,转中小火慢烧。
6、十多分钟后,尝一下豆子的味道和熟烂程度,再次添加适量蚝油。
7、如果豆子变软糯,开盖大火收汁,反之,可再烧一会。
8、不断的晃动锅子以防糊锅,至汤汁收尽。