凉拌黄豆芽做法和步骤
2021-05-26 13:40:03
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凉拌黄豆芽做法和步骤
1、黄豆芽洗净、芹菜切成碎段，大蒜切末；
2、小锅烧水，开锅后放黄豆芽，加米醋和糖，焯2-3分钟后，投入冷水待用；
3、把黄豆芽取出，淋干水分，放调料拌匀即可。
4、小贴士：
1.用芹菜来提香提味；
2.开水焯时一匙米醋；
3.焯水少许白糖去豆腥；
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凉拌黄豆芽做法和步骤
1、黄豆芽洗净、芹菜切成碎段，大蒜切末；
2、小锅烧水，开锅后放黄豆芽，加米醋和糖，焯2-3分钟后，投入冷水待用；
3、把黄豆芽取出，淋干水分，放调料拌匀即可。
4、小贴士：
1.用芹菜来提香提味；
2.开水焯时一匙米醋；
3.焯水少许白糖去豆腥；