麻婆豆腐的做法步骤

麻婆豆腐的做法步骤

第一步

蒜、姜剁成末，麻婆豆腐调料包加入适量的清水搅拌均匀待用，香葱切颗粒。

第二步

锅内入油小火爆香葱白、姜蒜蓉、加入肉泥依然小火炒至变色。

第三步

将之前兑好的"麻婆豆腐调料汁倒入，另外根据自己口味加点糖、盐。

第四步

加入切小块的豆腐大火烧开，转小火收汁（这样可以让豆腐入味些），最后淋几滴香油，撒上香葱末即可。