关于咖喱土豆鸡肉的做法

关于咖喱土豆鸡肉的做法

1.准备材料

2.鸡肉切片，加葱、料酒、酱油、盐、腌制20分钟

3.土豆削皮切成滚刀块二，泡在冷水中冲洗淀粉

4.热锅冷油

5.加入鸡肉煸炒至熟

6.留底油，加入土豆翻炒均匀，加水、油咖喱、盐调味

7.大火煮开，小火慢炖至土豆软烂

8.加入鸡肉翻炒均匀

9.出锅