水煮毛豆的做法

水煮毛豆的做法

夏天是毛豆的丰收季节，在逛菜市场的时候，我们也能经常会看到外表嫩绿色，青翠可爱的.蔬菜，那就是毛豆，一起看看下面的水煮毛豆的做法吧啊!

水煮毛豆的做法

主料：新鲜毛豆250g

辅料：八角1个、盐适量、香叶2片、桂皮1块

做法：

1、用剪刀剪去毛豆的两角

2、将毛豆放入清水中清洗干净

3、将八角、香叶、桂皮装进茶包袋中

4、锅中烧水，放入茶包袋

5、依个人口味加盐，大火煮开

6、水开后放入剪好的毛豆

7、不加盖大火煮10分钟，捞出即可，香喷喷的水煮毛豆就完成了!

水煮毛豆的做法

材料

毛豆，八角，花椒，小茴香，盐，水

做法

1.毛豆洗净后用剪刀剪掉两头，这样会更入味。

2.八角、花椒、小茴香，放调料盒内。

3.锅内放毛豆、盐和水，下入调料盒同煮。

4.开盖儿中火煮10分钟左右关火即可。(喜欢豆子面面的，可以适当煮的时间长点，喜欢味道浓的，可以继续浸泡些时间再吃，喜欢脆的，这个时间就可以了。)