嘎鱼炖豆腐的做法
2021-06-30 09:35:01
嘎鱼炖豆腐的做法
嘎鱼炖豆腐是一道美味的佳肴,那么嘎鱼炖豆腐的做法是什么呢?下面就跟随小编一起来看看吧!
所属分类:豆制品、水产、午餐、朋友聚餐、一家三口;
需要烹饪时间:10~30分钟;
烹饪难度:切墩(初级)。
做嘎鱼炖豆腐所需食材:
主料:嘎鱼适量,北豆腐适量,葱姜蒜适量,花椒大料适量,料酒适量,酱油适量,盐鸡精适量
嘎鱼炖豆腐的"做法步骤:
1. 准备材料 葱姜蒜切好
2. 先小火煎一下嘎鱼煎至两面微黄即可
3. 捞出备用 将葱姜蒜花椒大料爆香
4. 将嘎鱼放入锅中倒入适量开水 料酒 酱油 煮开
5. 放入切好的豆腐 放盐鸡精 中小火炖20分钟左右
6. 完成 出锅~
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