甜玉米炒肉的做法

甜玉米炒肉的做法

今天，小编给大家介绍的`是甜玉米炒肉的做法，供大家阅读参考。

甜玉米炒肉的做法

“食材：

甜玉米适量，猪肉，香菜，辣椒，

调料：

精盐， 食用油，李锦记生抽，鸡精，调味鲜。

方法：

1、猪肉切片，辣椒切丁，香菜切段，剥好玉米粒，

2、切好的猪肉放进油锅里炒熟，

3、加入玉米和辣椒丁翻炒均匀，

4、加适量的精盐炒匀。

5、调入生抽，调味鲜，将玉米炒熟，

6、最后调入鸡精，香菜炒匀出锅即成。”

附：

甜豆炒肉丝

材料

里脊肉，甜豆，葱花，淀粉，糖，油，盐，生抽，水

做法

1.脊肉切丝，加少许水、生抽、盐拌匀入味，待水分吸收后，拌淀粉，然后拌一小勺油。

2.甜豆（sweet beans）去丝脉，洗净，中间斜切一刀。

3.炒锅放油，温热时，放肉丝翻炒至发白，然后放葱花，再放甜豆丝翻炒至熟，加糖、盐调味。