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包饺子优秀作文

2022-05-09 13:15:01
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包饺子优秀作文

在日常学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编帮大家整理的包饺子优秀作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

包饺子优秀作文1

学包饺子“噼里啪啦,噼里啪啦……”春节到了,春节到了,新的一年又开始了!家家送祝福。春节,吃饺子是中国人民不可缺少的过年方式。

全家人都热热闹闹的准备包饺子的食材:肉馅、面和一些香喷喷的肉,经过男人们的一番加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。接着我向高手奶奶拜师学艺,用勺子挖了些肉馅放在饺子皮中央;然后学着奶奶的样子,用手沾点水涂在皮子四周,再往皮子上放好一团馅,然后把皮子一边对折,一边捏出皱褶。但是,包出来的饺子怪怪的,而且馅都漏了出来。原来,包饺子不像看上去那么容易啊!我有点泄气。奶奶鼓励我说:“万事开头难,多包几个就好了。”奶奶又慢慢地包给我看一个,我侧着脑袋,眼睛瞪得大大的,仔细地看着。原来,包饺子的关键是对折的时候要捏紧,而且两只手要配合好。我又拿起一张皮子重新包了起来,果然比前面的好多了。,我满意地笑了,一旁的妹妹也拍起手来。渐渐的熟悉了,我有自己的方法了:将洁白如雪的饺子皮平放在手心,用勺子挖肉馅,在把饺子皮的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风的躺在摇篮般的饺子皮里;不仅要是肉馅密不透风,还要美观,要将饺子皮边捏得凹凸有致。这下,一个小巧玲珑的饺子就制作完成啦。虽然它看起来站立不稳,中心不平衡,但吃起来香喷喷的,接着,我拍打了几下衣袖,又一丝不苟地包起第6个、第7个……没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了大锅内,泡温泉似的在热水滚烫中高高兴兴,欢天喜地的上下飞腾,左右跳跃……他们个个七嘴八舌,咿咿呀呀攀谈的很投机似的。

一碗碗热腾腾的饺子出炉了,大人们纷纷举杯,小孩子也不甘落后,期望已久的的团圆饭在今天大年初一拉开了屏目,大人们兴致勃勃的讨论去年的收成,“我的我的,”而孩子们呢,攀比谁买的新衣服漂亮!一口口小巧玲珑的饺子随口中到肚里。这才有年味!

包饺子是春节必不可少的,吃饺子更是特定的,吃着香喷喷,热气腾空的饺子,感到春节无比幸福,大家团聚在一起,等待新的一年,人们又都长了1岁,全家人望着烟花,吃着饺子,脸上露出了从未有过无比的快乐!

包饺子优秀作文2

今天是大年三十儿,吃过年夜饭,全家围在桌前准备包饺子。

姥姥边和馅边问我:“宸宸,知道为什么在大年三十儿十二点要吃饺子吗?”我摇摇头,姥姥笑着说:“大年三十儿十二点过后就是新年的子时,新年旧年在子时交接,又叫‘交子’,人们把用面包着菜做成的食物来庆祝当年的丰收。后来,这种食物就是今天吃的饺子。”“噢,原来饺子也有故事啊!”我恍然大悟的说道。老妈说:“我来擀皮!”“我来包饺子。”我自告奋勇的说。我拿起一个皮,托在手心里,小心翼翼地把馅放在皮的中间,可这馅一点儿也不听话,筷子刚一抬起,馅掉到皮的边上,我忙用筷子往中间弄,然后把皮的一面向上折,把并在一起的边一点点捏紧。我把包好的饺子放在桌子上,咦?它怎么躺下了?我伸手把它扶起来,可还是立不住,“行!就躺着吧,一会儿煮的时候叫你。”我自言自语道。我拿起第二个皮,“妈,皮太厚了。”我叫道。“老妈的皮不厚。”老妈笑着说,“我来给它做个美容。”我边说边用手把皮往外拉,皮被拉大了。“这叫拉皮,东北风味。”“哎,宸宸你的脸怎么了?”老爸瞪着眼看着我。“我怎么啦?”我摸摸脸,姥爷一看我更是笑得前仰后合。我走到镜子前一看,镜中的我脸上左一道、右一道粘着白面,“好嘛,唱戏不用化妆了。”姥姥笑着说。一家人说说笑笑,老妈趁大家不注意,偷偷包了一个巧克力馅的饺子。

十二点的钟声敲响了,饺子也出锅了,放在桌子上,我随口道:“日照饺子生轻烟,遥看饺子挂嘴边。口水流下三千尺,疑是饺子下心间。”“南边来了一群鹅,噼里啪啦跳下河。水中打了几个滚,捞入盘中就解饿。”姥姥也顺口说了一个打油诗。

全家人聚在一起吃着热气腾腾的饺子,姥姥顺手一夹,嘿!夹到老妈包的巧克力馅的饺子,姥姥分了一半给我,说道:“吃到这个饺子的人一年都有福气,我把我的分给你一半。”我说:“谢谢您,祝您笑口常开。”我在欢笑声中迎来了新的一年。

包饺子优秀作文3

一期的作文课就要结束了,老师突发奇想,安排下一周组织我们学习包饺子以示庆祝。终于等到了这一天,我怀着激动的心情来到了教室,一进门首先映入眼帘的是各种各样的饺子馅,有韭菜鸡蛋的、荤香鸡蛋的、有猪肉馅的,牛肉馅的,简直是应有尽有,俨然是一个风味饺子馆。饺子馅的香气在教室里弥漫,让我们都迫不及待地想加入到包饺子的行列里去。

在讲桌前,有两个案板,案板上是几大团的面团,只见老师在用手反复地揉搓。我赶紧上前说:“老师,你去歇着吧,这点小事还用您出马吗?”老师开心地笑了,然后很爽快地将任务交给了我。可是当我一碰那面团,才感到揉面并不是我说的那样轻松。这个面团好硬呀,我费了九牛二虎之力才总算揉软了。

上课了,老师开始教我们包饺子。第一个环节是擀面皮,老师先是示范,让我仔细观察,然后让我们找出擀面皮的动作要领。同学们兴致勃勃地看着,眼睛里闪烁着激动得光彩。终于老师说:“咱们分成每组两个人比赛擀面皮,看谁擀得又圆又快。”同学们听了这下可炸开了锅,争先恐后地举手,加入比赛。结果许多同学都是乘兴而来败兴而归,擀出的皮丑态百出,但并不影响我们的心情,因为看到那样丑陋的饺子皮总会惹得我们哄堂大笑。

接下来是包饺子的环节了,老师拿出了一个饺子皮说:“现在我来告诉你们包饺子的要领,先拿筷子夹上一些馅放在饺子皮的中间,把馅压匀,然后将饺子皮的两端对折捏紧,最后将两边的口再封紧,一个饺子就包好了。”看着老师娴熟的动作,同学们跃跃欲试,可当我们真的实践起来的时候,看着很简单的事情怎么做起来这么难呢,先别说样子好不好看了,就连馅都包不进去。老师就在一边耐心地指导,终于一些同学掌握了要领,快速地包了起来。

开始煮饺子了,伴着满屋的香气。同学们开心地笑着、说着。最为激动人心的是饺子出锅的时候,同学们如猛虎扑食一样一窝蜂地冲过去,拼命地往嘴里填饺子,一边吃一边兴奋地大叫:“我吃到一个猪肉大葱的”“我吃的是芹菜陷的”“我吃的是韭菜鸡蛋的”……整间教室成了一片欢乐的海洋。

这是我吃过的最香的饺子,因为这是我们自己的劳动成果。吃到的不仅仅是饺子的味香,更是荡漾在我们心中的劳动的香甜。

包饺子优秀作文4

过年是肯定要吃饺子的,朋友,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说:不会!嘿嘿,其实我也不太会.昨天是狗年的最后一天,我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子,但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!),妈妈说:妮儿,我们一起包饺子吧!好啊!我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了,没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀!

我洗好了手,兴冲冲地坐到桌子前,说:开始包吧!妈妈笑眯眯地说:这并不好包呀!我说:我有信心!我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油:加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事,再包!我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个枕头呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头,却包成了小包子!妈妈看了直发笑,我也傻笑了起来.

先看看妈妈怎么包的,(因为我汲取教训了).看了一遍后,我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错,但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个,进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹,变白了!

在包饺子时,妈妈放了一个硬币,如果谁吃到了,就说明那个人有福.我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!

终于包完了,累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!

啪啪啪饭前的鞭炮点完了,可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道,这个饺子是我包的,不足的是馅太少了!

包饺子真是一件快乐的事!

嘿嘿,这个年我过得很快乐,你们呢?没事包包饺子吧!

包饺子优秀作文5

俗话说:“饺子好吃难包。”这种说法我并不认同。不要以为我是包饺子的高手,

我连一个饺子都没包过。虽然没包过,可是我看过啊!经验告诉我:包饺子不难。 星期五放晚学回到家,一进家门,就闻到一股韭菜的香味。啊,今晚肯定要吃饺子!我三步并作两步直奔厨房,见妈妈正在调鸡蛋,放下书包便说:“妈,今天作业少,我来帮忙。”妈妈高兴地说:“好啊,今天有帮手,肯定早些吃到饺子。” 不一会儿,妈妈把饺子馅调好了,接下来她要擀皮,而我这个帮手负责包。妈妈从大面团上揪下一小团熟练地和着,待和均匀了,把它拉成长条,手掌反复搓动。

哇,粗细均匀,圆润光滑!欣赏着妈妈的“杰作”,我忍不住跃跃欲试了。刚拿到第一块饺子皮,我迫不及待地用筷子挑起一大团馅,放在小而圆的皮上。馅太多,皮太小,包不下。没关系,挑去一点就可以了。可是,那馅也太不听话了,让它老老实实地睡到皮里去,可它偏要跑出来玩。我把左边的皮刚捏好,右边的馅跑出来了;把右边的塞进去了,左边的又“负了伤”。真是恼火啊!捏来捏去,手中的饺子不知是皮包馅还是馅包皮,外面都沾满了韭菜汤汁。我有些气馁了。妈妈见我满头大汗,笑着说:“来,我包一个给你看。”

妈妈首先把皮摊在手掌上,然后用筷子挑起一团馅放在皮上,再用筷子压平,最后把饺子皮对折捏拢。末了,还把包好的饺子两头相交捏上,一只鼓鼓囊囊的“小胖子”诞生了。见妈妈做得这么顺利,我的手又痒了,拿起一块饺子皮重新包起来。吸取头一次的教训,我这回包的馅比较少,这样便于捏拢。虽然没有妈妈包得好看,但总算自己亲手做了一个。渐渐的,我的饺子馅越包越多,“小瘪子”被“小胖子”代替,我越包越有劲。

晚上,吃着自己亲手包的饺子,我觉得格外香。这回包饺子,我从中体会到:生活中处处有学问。一些看似简单的事,只有亲自体验并掌握技巧后,才能把它做好。

包饺子优秀作文6

快乐又漫长的暑假过去了,迎来了新的学期。现在闭上眼回想一下,在暑假生活中,最难忘的要属那场激烈的包饺子大赛了。

那天晚上,妈妈拿出饺子皮准备包饺子,我一溜烟似的窜到了妈妈的面前说:“妈妈,咋们来一场包饺子大赛吧,爸爸做裁判。”妈妈说:“小鬼头,想比赛是吧,可以啊,怎么比?”“在五分钟之内,看谁包的饺子多,谁就获胜,获胜的人可以给这次包的饺子取名。”我大叫,“老爸过来。”老爸走了过来,他说:“你们想比赛包饺子,让我做裁判可以啊。”妈妈叉着腰说:“比就比,谁怕谁!”我爸心平气和的说;“两位去把手洗干净,我会将肉,水,饺子皮,筷子和盒子准备好!”

一切准备就绪,随着老爸一声:“五分钟计时开始。”我和妈妈就开始马不停蹄的奋斗。我用最快的速度拿起饺子皮平摊在手里,右手立马拿起筷子夹了一点儿肉放在饺子皮中心,又用筷子蘸了一点水,在饺子皮的外围涂了一圈水,赶紧对折粘上,放入盒中。正当我暗喜有最短的时间包好了一只饺子,向妈妈那儿看了一眼。这一眼,使我那暗喜变成了着急:妈妈竟用我包一只的时间包了两只,现在正包第三只。

我意识到:妈妈平时练过,速度肯定比我快,我要再快一点。我加快了速度,可我加快了速度,妈妈也加快了速度,因此,妈妈还是比我快。爸爸看着表说:“两分半过去了。”我越来越着急了,可这一着急,就越来越不行了,刚刚包好一只饺子,一不小心掉到地上,妈妈看见了说:“心急吃不了热豆腐。”我明白妈妈再说我,可这说的是对的,我不应该着急,慢慢来,这只是一个比赛。于是,我放慢了速度,把一只只饺子包得很精致。

“时间到。”老爸说,“两位辛苦了,休息一会儿,五分钟后宣布比赛结果,五分钟之后,老爸说:“本次第一名是俞建平,她包了五十一只,当然另一位选手也不错,我们的女儿她包了三十只。按规则胜利者可以给饺子取名,有请胜利者!”妈妈说:“这样吧,因为我希望吃了这饺的人能健健康康,所以就叫健康饺吧。”我鼓起掌来:“好,健康饺好!”

这场包饺子大赛告诉我:比赛得第一与不得第一都没关系,重要的.是参与。

包饺子优秀作文7

沐浴着青春的阳光,回想起那五彩的童年。

只记得那天我在家里闲着没事儿干,突然妈妈走过来拍拍我的肩膀,把正在发呆想事儿的我吓了一大跳,她对我说:“今天我们俩在家里闲着,我从面食店买了一些饺子皮回来,而且都好长时间没吃饺子了,不如我们一起来包饺子吃吧!”我兴高采烈地说:“好啊,好啊!”

我又回过头来想了又想,就说:“妈妈,可是我不会包饺子呀,怎么办?”我边摸着脑袋边说着。妈妈说:“没问题,我教你!”我们母女俩啊!还真是说干就干。

妈妈从橱柜里面拿出了饺子皮,首先示范了一遍给我看。看完了:“哦!原来是这样包,我知道了。”话音刚落,我便用筷子夹起均匀的肉馅儿,小心翼翼地放在饺子皮上,把饺子皮对折,上沿对齐两手使劲挤一挤,只觉得手上粘乎乎的。我仔细一看,原来是我自己用力过猛了一些,挤破了饺子皮,肉馅儿被挤了出来,挤出来的肉馅儿像一个淘气的胖娃娃,从屋里探出头来瞧瞧,仿佛在对我说:“里面实在太拥挤了,还是外边宽敞。”我怕这个饺子会被妈妈发现,那岂不是太丢脸了,就赶紧拿起另一张饺子皮,堵住馅露出来的地方。我看见妈妈包了许多饺子了,而自己才没几个,并且那只饺子还是双层皮的呢!我把自己刚包好的饺子悄悄放在妈妈包的饺子后面还挺显眼的。我偷偷地看了一眼妈妈,妈妈正在一边专心地包她的饺子呢!我再瞅瞅自己包的双层皮饺子,不由自主地笑了起来。我继续包了起来,这回我乖了许多,小心翼翼的,那些“胖娃娃”也听话地呆在里面……

饺子终于包完了,妈妈把饺子放在锅里煮了起来,煮完后,我和妈妈津津有味地吃起来。可谁也不知道,那只双层皮的饺子早已在小狗的肚子里哩,呵呵!

瞧!童年的我是多么的快乐啊,时间像流水一样“哗哗”直淌,冲走了往事,留下了快乐,留下了怀念……

包饺子优秀作文8

以前我总以为包饺子是一件简单的劳动的事,可是今天我包了饺子之后,再也不这么认为了。今天一大早,妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。

饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。

开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了。”妈妈亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说:“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但不要紧,继续努力,熟能生巧!”我受到了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。

不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子。

包饺子优秀作文9

寒假的一天,妈妈说中午包饺子,饺子嘛,当然是我们自己包的才好吃,要比超市买的好吃百倍,我们都爱吃自己包的饺子。

由于时间紧,妈妈便叫我这“小助手”帮忙剁肉,每次包饺子都没有我插手的份,只有我旁边看的份。今天,我真是受宠若惊,显得笨手笨脚。现在我有用武之地啦——剁肉馅,这活可真够累的,比提一桶水还累。这肉也不好对付,任凭我怎样使劲,怎样剁,就是剁不成泥状。刚开始,我单手拿刀,使出全身的劲儿,打一个呵欠的功夫,就要换一次手,最后只有双手拿刀了,这刀好像有千斤重,越来越沉,牙齿咬紧了,速度也慢了下来。可真累呀!为了展示我的劳动能力,累了,甩甩手,再剁;直到那肉剁成泥状时,我差点就倒下了,好累。妈妈接我的班,放上菜,又剁了一小会儿,把它装进了碗里,加上各种调味品,肉馅就做好了。

为了赶时间,就让小舅舅参与擀饺子皮,小舅舅的手可真神,刚才还是一堆面团儿,不一会儿功夫就变成了一张张又薄又圆的饺子皮了,真叫人羡慕。我也随手拿了一个面团试了试。哎呀!简直一个四不像,方不像方,圆不像圆,长方形不像长方形,三角形不像三角形的饺子皮,就连擀面杖也不听使唤。干脆包饺子,哎呀,又不行,包得不饱满,不像饺子样,为了不帮倒忙,所以,我就去按面团子,这个谁都会,就轻轻按一下,压成圆饼形,对我这个四年级的小学生来说简直是小菜一碟。妈妈包不过来了,小舅舅就去帮忙包饺子了,我趁机拿一个面团学起来了,看起来简单,做起来可不容易,经过多次的实践,反复的试验,一个超级圆的面皮终于从我的手中“酿造”出来了。我高兴的一蹦老高,妈妈鼓励我说:“下一次包饺子你就可以帮我擀面皮了,那我就轻松多了。”

吃着美味可口的饺子,我高兴的对大家说:“这饺子馅是我剁的。”我想:“我的劳动是有价值的,我的劳动换来了美味的水饺。”

包饺子优秀作文10

在成长的道路上多多少少有些坎坷,但也充满了欢乐,我第一次包饺子,这可让小小年纪的我兴奋至极,看着那又白又软的饺子在大人的手上变成了一个又一个香味四溢的饺子,这不禁让我开启了一段又好玩又好笑的“饺子之旅”。

看着桌子上的饺子皮越来越少,我终于按捺不住了,大喊道:“快给我一个饺子皮,我要包饺子,快点!”

妈妈看了我一眼,眼神里充满了不相信,轻轻把一个乳白色的饺子皮放在手心里:“喏,给,你先去洗手,不过可事先说好啊,你自己包的饺子你自己吃。”妈妈正是用这种质疑更让我下定了决心要包好这个饺子。

不一会儿,我洗完手了,迫不及待拿了一个饺子皮,很认真很认真地包了起来,我把它又卷成了一个小球球,一点一点从边缘将它摊开,嗨!这样反反复复地卷、压了不少于十遍,我骄傲极了:“哼!你们就等着吧,我包的饺子一定是最最好吃的。”妈妈并没有说话,只是做了个努努嘴的表情,我一看,呀!锅里已经有好多个小饺子了,我要加快速度了!要不我的饺子就没有“座位”了呢。为节约时间,我一股脑地吧一大滩肉末全都包到饺子里了,一合,咦?怎么裂开了一道缝?我赶快把包好的饺子撕开,又放了一次,嗯!不多也不少。正 好!我的饺子在形状上已经输给别的饺子,但我对饺子的质量还是很放心的。

不一会儿,饺子们统统出炉了。我一眼就看见了一个形状奇怪的饺子,不由分说地将它吃掉了,你知道为什么吗?因为这正是我做的饺子,只有我做的饺子长得那么怪!但的确,我做饺子花费的时间成为了这个饺子的质量,饺子皮嫩嫩的,轻轻一咬那肉馅立刻掉出来,浓浓的香味溢满口腔。嗯,真不错!

成长路上要必须有努力、尝试两种品质。时间不是问题,关键在于能否能掌握自己的人生。

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