葡萄无核化栽培的品种选择要点

葡萄无核化栽培是一种重要的葡萄栽培技术，在选择栽培品种时需注意几个要点。首先，选择耐热耐寒性强、抗病虫害能力高的品种，如卡本内、无核玫瑰、无核贝里斯等；其次，品种果粒大小、产量稳定性、口感优劣也是考虑因素；另外，要充分考虑当地的气候和土壤条件，选择适合当地生长的品种。综合考虑这些因素，可以更科学地选择适合无核化栽培的葡萄品种，为葡萄无核化栽培提供更好的种质资源基础。

葡萄无核化栽培品种选择要点：

1、无核率高

这是必备条件。无核率应达95％以上，最好能达98%~100%，即大多数果穗上的果粒全部无核，只有少数果穗上能发现个别种子。无核率高低，除品种外，还同无核剂的种类和使用方法及栽培技术等有关。在品种方面，生长旺的多倍体品种和常规栽培时落花落果严重、种子少的品种，无核率高；种子多的和野生种性状强的品种，无核率低。

2、粒大、质优

粒小的无核品种，当前生产上已有栽培。所以，作鲜食用时，有核品种无核化应选大粒品种，经济效益才较高。无核化后，果粒一般要变小，应选变小的程度不大的品种。如果粒显著变小，就失去原品种的特点。

果粒小的葡萄品种，如无核化后其他方面效益甚高，则也可选用。

无核化，一般不能改善品种的基本品质，所以应选择品质好的品种。

3、成熟早

有的葡萄品种无核化栽培时其成熟期相当于当地的极早熟品种，这样的品种最有利。主栽品种，无核化后成熟期能显著提前，错开了集中上市期的，也很有价值。无核化后在成熟期上没有优势的，则无核化的其他优势被无核化本身的劣势相抵消后，就可能没有什么优势了。

4、副作用少

无核栽培有副作用。如产量可能较低，容易掉粒，发生裂果的可能性较大等。

产量比常规栽培显著减少的葡萄品种，实行无核化可能作用不大，甚至得不偿失。果穗松散呈分支型的品种，无核化处理后更易掉粒，采后运销中易受损失。也有的品种，无核化栽培时裂果很重。此外可能有这样的品种，它在常规栽培时尚能适应当地的气候；无核化栽培时，由于生长期和成熟期的改变，反而不适应当地的气候了。这也需注意。

5、经济效益和社会效益高

在当地已出现生产过剩、价格低、销售难的葡萄品种，即使无核化栽培的效果不太理想，但能缓解滞销问题，增加经济效益的，也宜实行无核化栽培。某些已逐渐被生产和市场淘汰的老品种，如无核化能改善其产品形象，打开销路，虽非无核化的理想品种，但当前也可应用。反之，常规栽培产量高、质量好，在当地很畅销，价格又高的品种，暂时就没有实行无核化的必要。