小学语文家乡的民风民俗作文指导优秀课件

冷粉是江西景德镇传统的地方名吃。冷粉虽然很多地方都有，但是景德镇用的冷粉不一样。粉条比较粗，大概半径有0.5 厘米左右 相当于普通筷子的粗细 。其制作简单，风味独特，物美价廉，备受当地人的喜爱。出趟远门，或者在外工作，亦或在外求学的本地人，返景以后，大多会尝一尝以饱口福。 烹饪方法 1. 首先在锅里烧一锅开水。把腌制萝卜切成粒，腌好的桔子皮也切碎，辣椒、葱全切成粒备用。 2. 在瓢内加入事先切好的萝卜粒、桔子皮、辣椒末、花椒油、麻辣、蒜、葱花、香油、盐、味精、酱油。 3. 水开后，把冷粉放入锅内烫熟，其实冷粉本身就是熟的了，这样做是为了消毒和加热。注意不用烫很久，大概2 分钟的样子，然后把冷粉捞出来，放入一个塑料瓢内，然后搅拌，拌匀后装碗即可食用。切忌: 吃凉粉不宜喝啤酒，会拉肚子的。 饺子粑 碱水粑 油炸清汤 习作要求 百里不同风，千里不同俗。 通过本组课文的学习，你对一些地方的风俗习惯是否有了更多的了解？ 你将调查了解到的民风民俗加以整理，写成一篇习作。 民风民俗包括哪些方面 节日习俗 特色民居 民间工艺品 特色饮食 富有地方特色的服饰 说说你了解的，最有趣的民风民俗 俗 巧构思 节日习俗 开头 节日事件 结尾 （开头：交代清楚什么节日。节日事件：是活动过程，抓住有趣、有意义、给人教育来写。抓住细节让人物栩栩如生，活灵活现。结尾：总结，抒发感情，赞美幸福生活。） 特色饮食 开头 具体特点 结尾 （开头：介绍美食名称及对它的感情，如引用诗句会更有诗情画意。具体特点：要重点来写，具体写它的由来、滋味、外形、烹饪方法等。结尾：抒发感情，赞美美食，赞美家乡） 如何拟题 ? 一、节日： 1. 春节习俗 2. 家乡的元宵节 3. 欢度三月三 二、小吃： 1. 家乡特色小吃 饺子粑 2. 家乡特色小吃 碱水粑 3. 第一次包粽子 4. 舌尖上的冷粉 以 有趣的民风民俗 为话题作文。 1. 选材要有地方特色，突出 美 和 趣 。 2. 选材要有详有略，重点突出。 范文欣赏 家乡的春节 春节是我们中国传统而最隆重的节日。在过春节的前好几天里，人们就开始忙了起来。家家户户都在买年货，挑新衣，有忙不完的活。 腊八这天，我们都要喝腊八粥，粥里放着各种各样的米和豆，虽说不怎么好喝，但看着它那怪稀奇的样，总忍不住想喝几口。 快过年的时候，许多小孩子都在买东西。小汽车啦，这些都是比较受欢迎的。更受欢迎的便是鞭炮，过年没有鞭炮怎么行呢？ 孩子们高兴，大人们做起事来也有心劲。他们早已经把过年吃的，喝的、用的、穿的都预备齐了，准备在过年的时候用。 到了腊月二十三，这是过小年。天刚黑，就有人放起了鞭炮，这便让人尝到了过年的味道。在这一天，小孩子们最欢喜，因为家里早就准备好了各种各样的糖果。 过了二十三大家便又忙了起来，大人们必须把家里打扮得漂漂亮亮的。还要把过年时用的东西都拿出来。街上的商店大都关着门，到了正月初六才开张。 噼里啪啦，噼里啪啦 你听，除夕已经大笑着走来了，好像在跟我们招手呢！家家户户都在看 春节联欢晚会 。可实际上呢，却是在守岁上增加一些欢乐。门外已经贴上了对联，屋里还贴好了几个大大的 福 字。除夕快到12 点了，屋外有好多人在放鞭炮。除此之外，家家户户的灯都不许间断。除夕真是热闹极了！ 正月初一不比除夕热闹，而是显得格外冷清。昨夜留下的残渣还没有收拾。这天早上，全家人都围坐在一起吃饺子，饺子里都夹着钱，比谁吃得最多，谁在这新的一年里就最有福。初二是 回娘家 ，向姥姥、姥爷拜年领压岁钱。 元宵来临了，春节又到了热闹的时候。正月十五，到处都挂满了灯笼。晚上，家家又得吃元宵，这又代表全家团团圆圆，和和美美。广场上还有美丽的焰火表演呢！正月十五的确是个好日子。 眨眼间的功夫，春节已经画上了美好的句号。学生又开始上学了，大人们又该忙他们的事了。可大家还沉浸在这热闹的气氛中，永远也忘不了这美好的日子。