寒假作文（美食篇）西红柿炒鸡蛋

寒假作文除了写游戏，写活动，写人叙事外还可以写美食。尤其是对于四年级以上的孩子们，通常下过厨房，即使自己没有经历过，没有炒过菜，但是也多少看过爸妈或者家里的爷爷奶奶做过饭。和厨房有关的作文，通常和美食是挂钩的，这样的作文该如何写呢？下面详细来说明：

开头：

1.今年的寒假是一个不平凡的寒假，只因为我学会了一道菜——西红柿炒鸡蛋。

2.我一直有一个心愿：哪一天能让爸妈吃上我做的饭菜，没想到这个小小的愿望，今天就实现了。

3.这个寒假不同以往，在妈妈的帮助下，我学会了一道既好吃又美味的家常菜——西红柿炒鸡蛋。

4.我吃过很多的美食，有……有……还有……等，其中我吃得最多的，也是最爱的就是……

5.我们一生中会经历很多的第一次，例如第一次……第一次……第一次……而我最记忆犹新的便是……

备注：以上开头可以套用任何一道菜，选择自己熟悉的，能写好的，最好是亲身经历过，或者亲眼看过长辈们做过这道菜，这样写出来才动人，才出色。

中间：

1.西红柿炒鸡蛋的做法超级简单，用到的食材有西红柿、鸡蛋、葱花等。首先在热锅内加入适量的花生油，待油热了后，倒入事先搅拌均匀的蛋液，只听见炒锅内传来“滋滋……"的声音，蛋液不一会儿就变成了金黄色的蛋饼，顿时香味弥漫，然后把鸡蛋饼盛到洗好的的盘子里，最后，再往锅中倒入适量油，待油热后，再加入切好的西红柿进行翻炒，大约两三分钟后，再把炒好的鸡蛋倒入锅内和西红柿一起翻炒几下，临出锅之际，加入少许葱花、盐等，如此，一盘色泽鲜艳，香味四溢的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

2.这道菜看似简单，可真正实践起来，尤其对我们这些平时压根不上厨房的孩子们来说，也是相当有挑战的。我一开始还自信满满，可看到炒锅冒出一些烟，我心里就开始打鼓了，好在爸爸在我身后给我不停做指导：“该放油了……哎，小心点，别溅身上去……。”我更加慌了，赶紧把油倒入锅里，不知道什么原因，油一下子溅起很高，吓得我大叫一声，连连后退……（炒菜的过程，动作，语言，神态重点描写，这才是最重点的部分，这一段是这篇文章最精彩的部分，一定要写好。）

3.“爸爸，这盘西红柿炒鸡蛋能吃吗？”望着眼前这盘毫无色泽，西红柿变黑的菜，我顿时有些惭愧。只见他拿起筷子，微笑地看着我：“我尝尝看！”“怎么样？是不是难吃死了？”“没有啊！挺不错的，比爸爸第一次做得好吃多了！”我一边半信半疑地回答，一边拿起筷子尝了一下：“啊，难吃死了！”我一下子吐到了垃圾桶里。爸爸却毫不嫌弃地大口吃起来……

备注：炒菜的过程是美食作文的重点，不必按照上面的步骤故步自封，可以创新，可以添枝加叶，以语句通顺，逻辑准确为前提，通常用到细节描写准没错，再次重申细节描写的四要素：语言，神态，动作，和心理。把四要素记心里，多用多练，一定可以把文章写得生动有趣。

结尾：

1.此时，我眼角湿润了，爸爸的炒菜技术如此娴熟，这得练习了多少遍呀！他平时工作那么忙，还要照顾我的学习和生活，真是太辛苦了。想到这里，我在心里默默许诺：趁此春节，我一定要为爸爸做一份美味的西红柿炒鸡蛋。

2.一盘简单的菜饱含了父母对我们无限的爱，我也深深意识到，长大不仅仅在个头上的高度，也不局限在学习上的成绩高低，更重要的体现在对爸妈的感恩和回报上，哪怕一次小小的家务，哪怕一杯温水，哪怕一顿简简单单的西红柿炒鸡蛋……

3.任何简简单单的小事都离不开勤加练习，比如这盘平平常常的西红柿炒鸡蛋。

4.爸爸说：“一个合格的小学生不但要学习好，而且要从力所能及的事情做起。”我觉得爸爸说的很对，从今天起，我要以身作则，做一个德智体美劳全面发展的小学生。

5.给你爱的做一份可口的饭菜，是一件多么幸福的事啊！感谢爸爸，感谢爸爸教给我的这道美食。

备注：美食篇的结尾如果抒情的话自己是抒情对父母的感恩之情，其实，不仅仅是美食作文，其他类型的作文都一样，结尾处需要点睛，需要表达主题，这个主题通常包含了作者的思想感情，或爱或喜或怒或悲，而中小学作文更简单明了，通常大概率是爱，是喜爱，抓住这两点就可以了。另外，从其他角度结尾也很好，例如以上的3.4.5条。