“吃出幸福味！”湖南万碗寿面庆国庆 用新民俗祝福祖国

火宫殿的师傅们正在为群众煮面。图片来源：湖南文明网 记者 彭团 摄

长沙市饮食安全协会率长沙市众多餐饮老字号企业代表，共同发起“万碗寿面庆国庆、红红火火新时代”倡议。图片来源：湖南文明网 记者 彭团 摄

现场观众唱响《我和我的祖国》。图片来源：湖南文明网 记者 彭团 摄

来自长沙的好人代表、留学生和群众同吃国庆面。图片来源：湖南文明网 记者 彭团 摄

“我们倡议用我们精心制作的国庆面，让人们免费品尝的同时，激发爱国之情，共享爱国荣光……”9月30日上午，长沙市饮食安全协会率长沙市众多餐饮老字号企业代表，共同发起倡议，倡导更多的餐饮行业企业加入到“万碗寿面庆国庆 红红火火新时代”活动中来。

当日，“万碗寿面庆国庆 红红火火新时代”湖南新民俗庆祝中华人民共和国成立70周年主场活动在长沙火宫殿举行，来自长沙的“中国好人”刘双峰、龙利亚、唐菊华、张建明等好人代表和群众免费同吃国庆面，用新民俗祝福祖国。

活动现场，热闹得像过年一样，火宫殿的大师傅们做好准备，备好热腾腾的国庆面迎候八方宾客。长沙也展现出了真正的“食”力，不同口味的“国庆面”浓香扑鼻。上自耄耋老人，下至几岁孩童，一起品尝热气腾腾、香气四溢的寿面，分享伟大的祖国带来的幸福感，叙说爱国情怀，脸上洋溢出幸福的笑容。

“记得小时候家里条件差，能吃上一碗面条挺难得的。”与新中国同一天生日的“中国好人”张建明表示，这虽然是小小的一碗国庆面，却折射出新中国成立70年来从贫穷到富裕，从物资匮乏到繁荣昌盛的巨大变化。“长长的面条就像悠长的爱国情怀，我们吃出了节日喜庆，吃出了新时代、新生活的幸福感。”“中国好人”汤俊杰说。

“好巴适哦！”来自四川的游客杜梅带小朋友来长沙游玩，没想到还能遇上吃国庆面活动，忍不住竖起大拇指。“delicious！”来自巴基斯坦、加纳、赞比亚等国家的10余位在长留学生，也一同品尝国庆面。“我爱吃中国面，我还会做中国面！”来自加纳的留学生Sadia现场和火宫殿的师傅学习了煮面，感受了一把中国文化。

在长沙发起倡议的同时，湖南各地也同步发起了倡议。娄底娄尚楼体育馆店邀请80位一线交警、环卫工人同吃国庆面；衡阳市餐饮行业协会举行倡议宣誓，将精心制作国庆面，免费喜迎八方客；浏阳淳口镇，39位1949年出生的老人同吃国庆面……据不完全统计，湖南省14个市州目前已经有200多家餐饮企业，1400多个门店自发报名参与活动，他们蓄势待发，将在新中国成立70周年的活动周中，用独特的新民俗、美味的国庆面喜迎八方来客，奉献一片真情。