贵阳市农投集团：三篇文章装满“菜篮子”
贵阳农产品物流园。 贵阳市农投集团供图
当前，新冠肺炎疫情防控工作到了最吃劲的关键阶段，各个企业和项目也相继复工复产，贵阳已进入坚持疫情防控与经济社会建设“两线”作战的关键时期，粮油、禽蛋、蔬菜、肉类等“菜篮子”产品能否产得出、运得走、供得上、稳得住、不脱销、不断档至关重要。
如何把“菜篮子”装得满、提得稳？作为贵阳市“菜篮子”重点工程以及生鲜食材的重要供应载体，贵阳市农投集团一直在奋战——
在贵阳市的各个蔬菜保供基地，一边大规模地收获芥菜、豌豆尖、南瓜、西兰花、红蒜苗等蔬菜，一边大规模地种下油麦菜、生菜、上海青、香葱等速生蔬菜。
在贵阳农产品物流园，省内外的各色农产品进场、出场络绎不绝，越来越多的批发商和采购商来此采购。
在各个农投惠民生鲜超市，“菜篮子”“果盘子”“奶瓶子”“米袋子”等各类农产品琳琅满目，储备充足，价格执行良好……
扶贫公司蔬菜基地。 贵阳市农投集团供图
“在现在这个特殊的关键时期，既要打好疫情防控阻击战，又要打好稳增长促发展攻坚战，作为市属国有企业，市农投集团必须更严更实更细抓好工作，在做好保供稳价工作中践初心、担使命。”贵阳市农投集团党委书记、董事长冉斌介绍，市农投集团一手抓疫情防控，一手抓农产品市场保供稳价，在生产、流通、销售等各环节各端口齐发力，保障市场供应，满足人民群众正常消费需求。
做好“产”的文章：5万余亩蔬菜基地采收补种
2月14日，清镇蔬菜基地又收获了2.5吨油麦菜菜，接下来，将对这1480亩的空地进行翻耕，补种下十字花科、油麦菜、香葱等速生蔬菜，争取5月中旬能够逐步收获上市。
疫情发生以来，为保证贵阳市蔬菜足量稳价供应，贵阳市农投集团以旗下贵阳市扶贫开发投资有限公司在全省11个县实施的5万多蔬菜保供基地建设项目为依托，做好采收，积极补种，充分保证了城市“菜篮子”自给能力。
惠民生鲜超市。 贵阳市农投集团供图
“我们各基地都制定了安全生产方案，共有500余人投入生产和安全工作，产品首先直供惠民生鲜超市和物流园批发市场，我们保证疫情防控期间菜价绝不上涨。”贵阳市扶贫开发投资有限公司党委副书记、总经理程蜀黔说，“我们在印江、清镇卫城、平坝、广顺蔬菜基地种植的芥菜、豌豆尖、油麦菜、南瓜、西兰花、红蒜苗、菠菜等蔬菜，可出地产量达378.5余吨，可实现足量供应。我们还将在乌当、清镇、修文、开阳、息烽等基地，种植速生菜4500亩，大棚种植990亩，露天种植3510亩。”
同时，扶贫公司还增加蔬菜调运，多渠道多途径组织货源以满足市民多种消费需求，弥补货品不齐可能造成的涨价溢价现象。数据显示，1月28日至2月15日，采购大白菜、莲花白、青口白、白萝卜、无筋豆、土豆、折耳根等市场消耗量大的蔬菜总量达202余吨。蔬菜不仅销往贵阳市各个销售终端，扶贫公司销售团队还发起团购服务，为贵阳市各小区居民团购送菜。
此外，作为贵阳市农投集团旗下“奶瓶子”主要供应公司，贵阳三联乳业有限公司从奶牛养殖、生产加工、物流销售等环节入手，生产部门春节不放假，全力组织不间断生产，并推出一系列产品促销活动和提供送奶到户等销售服务，保障市民“奶瓶子”平价供应。
做好“供”的文章：贵阳农产品物流园货多量足
各市场区域每天要消毒，货车进场前消毒，商户和采购商戴口罩进园……2月16日，贵阳农产品物流园的疫情防控工作有条不紊地进行着。比较前段时间，现在的开门营业和前来采购的采购商们更多了。
位于修文扎佐的贵阳农产品物流园是全市重要的公益性批发市场、省市“菜篮子”保供稳价的重要平台，也是贵阳市农投集团从流通端发力，全力确保批发市场发挥“稳定器”作用，充分保障市场供应平稳有序的重要抓手。
装满“菜篮子”。 贵阳市农投集团供图
“随着疫情防控期间各地交通管制加强，省外蔬菜调运存在较大难度，因此，我们积极对接省内农产品基地，特别是贫困县乡合作社生产基地，重点组织白菜、莲花白、白萝卜等省内蔬菜货源调运。”贵阳农产品物流园发展有限公司董事长黄德泽说，2月16日蔬菜进场量1775吨，出场量1771吨，库存5079吨；水果进场量839吨，出场量484吨，库存7708吨；蔬果供应充足，可满足全市市场需求。
据黄德泽介绍，为充分发挥贵阳农产品物流园准公益市场的民生保障作用，及时下发了《贵阳农产品物流园关于保供稳价的补贴政策的通知》，对在疫情防控期间，持续平价供应农产品的经营户给予一定优惠补贴。同时，积极宣传引导商户，严禁供货商在特殊时期哄抬物价，引导采购商合理采购，不跟风盲目哄抢，确保市场持续稳定供应，对违反市场价格经营的经营户给予严厉惩罚。目前，市场大部分蔬菜交易均价低于年前。
此外，贵阳市农投集团旗下粮油企业积极开展“引粮入筑”，多方发力调运和投放大米等生活必需品。截至2月15日，市级成品粮油储备量为大米2650吨，食用油707吨，谷丰市场及其他粮油经营门店库存粮油量日均保持在33000吨左右。其中，大米14304吨、面粉3730吨、油3401吨、其他11800吨，每天从省外调入米面油等生活必需物资保持在1200吨左右。贵阳市农投集团旗下贵州省红枫湖畜禽水产有限公司还积极保障鸡蛋、水产品等供应。
做好“销”的文章：154个惠民生鲜超市价格稳定
白菜1.6元/斤、西兰花4.68/斤、猪肉30.09元/斤、白条鸡13.5元/斤。0.99元蔬菜区里，油麦菜菜、萝卜、冬瓜等摆放得整整齐齐……2月15日早上9点，农投惠民生鲜超市新世界门店就和往常一样开门迎接前来购买的市民。
“能够在疫情期间买到这样新鲜便宜的蔬菜，惠民生鲜超市真的做得很好。”家住新世界社区的刘玉萍满意地选购了满满一箩筐食材，尽管戴着口罩，但仍看得到满意的笑脸。
疫情发生以来，超市成为了市民买菜购物的主要渠道，超市的“菜篮子”品类繁多、价格平稳，已成为市场保供稳价的重要阵地。此外，为了更好便民惠民，贵阳市农投集团把超市搬到线上，为贵阳市小区群众提供线上下单，送货到社区的线上线下一体化的零售服务。线上超市提供多种果蔬粮油组合、还有日常生活用品套餐等，配送范围覆盖贵阳市内数十个小区，市民只需通过微信扫码进入商城找到自己所在小区参与团购，在家就能购买到新鲜、放心、价优的果蔬粮油和安全、可靠的生活日用品。
贵阳市农投集团旗下惠民公司的154个惠民生鲜超市是全市生鲜商品零售端的主要流通环节，面对着广大顾客，各超市都采取严格举措防控疫情。员工上班戴口罩，时常用灭菌洗手液洗手，上下班测量体温；对进店顾客提示戴口罩、测体温、提供灭菌洗手液洗手；设置宣传提示牌，在店内循环滚动播放疫情防控提示广播；每日对卖场、购物车、购物篮进行定时消毒，保证卖场良好通风。
“在保供稳价方面，公司成立了保供稳价领导小组，对所有门店物资统一调配，市场采购和配送中心物资统一调度；并组织力量将粮油、蔬菜类市民急需食品直通小区。”贵阳市农投集团党委委员、专职副书记赵晓敏说，“我们要求各合作企业在猪肉的保证供应和价格上做出承诺，在疫情防控期间，惠民生鲜超市销售的六个部位的猪肉在进货总成本的基础上加价率不超过5%,且经营销售的商品符合国家相关质量和食品安全标准，承诺时间为一个月(2020年2月6日至2020年3月5日)，并要求超市张贴《贵阳市惠民生鲜超市猪肉销售承诺书》告知顾客。”在蔬菜供应方面，打破原有的供应体系，采用现金直采和周期性采购相结合，按200%的销售计划提前3天货到门店，门店以随时更新动态库存，确保供应量充足，蔬菜价格严格执行惠民指导价。
截至2月16日，从全市154个惠民生鲜超市的检查梳理的情况看，检查结果总体向好，门店防控有序开展，措施到位无重大疫情隐患，全市生鲜商品供应充足，价格稳定。
“为了打赢防疫保供战，我们将认真落实省市相关工作部署，以全体党员干部职工为主体，组建稳价保供‘主力军’，火力全开迎战‘疫’。从‘产’‘供’‘销’三端发力，打好疫情防控期间保供稳价‘组合拳’，足量稳价保障人民群众的‘菜篮子’‘果盘子’‘奶瓶子’‘米袋子’等不受影响。”贵阳市农投集团党委副书记、总经理王祖泽说。(黄丹)
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