一个人的早餐 19元吃了3种点心 甜咸都有了 宁波人老底子味道
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端午小长假一过,就要连着上6天班,现在这个时候能有个工作让你很忙,已经是很不错的一件事了。我经常说一天之计在于晨,一生之计在于青春,年轻人啊,早早地起床,早早地干活才是正道啊。早起半小时,安安稳稳坐着吃一顿丰盛的早餐,一天干活都有精气神。我一日三餐早餐的胃口是最好的,为什么呀,因为前一天晚餐吃得八分饱,晚饭后就不再吃东西,早起肚子饿得咕咕叫,那就肯定有胃口吃早餐了。早上的食物能提供人一天的能量,碳水多一点也不怕,今天我就给大家分享一下宁波人爱吃,而我自己也常去吃的早餐铺,几十年来都是这个老味道。有些人说变了,没有以前好吃,其实很有可能是我们的口味也变了,嘴巴越来越刁了。你想小时候老妈给点钱去买一碗馄饨是奢侈品,现在谁还没有吃过大鱼大肉呢?
这家店我经常吃,每次去吃的标配是一碗酱油馄饨配几个生煎,今天完全颠覆我以前吃的,点了三种以前从来没吃过的小吃,却意料之外的好吃。
这一家早餐供应的甜点心两种,一种是酒酿圆子,另一种是豆沙圆子,非常经典的宁波传统甜品。都是7元一碗,豆沙圆子旁边竖了一个大拇指,我今天就先试试豆沙圆子,看到有人打包买回家,肯定是住在附近的老客户,带回家可以两三个人分着吃,因为一碗一个人吃不下。
这是蛋皮紫菜汤,我因为点了一笼蒸馄饨,就配了一碗紫菜汤,价廉物美2元一碗。
豆沙圆子是现成煮好的,盛了满满一碗给我,很多圆子在里面,但最好吃的是豆沙羹,极细腻,没有渣,我一口气舀出了好几勺,才肯放下勺子。
蒸馄饨是现蒸,还没上,等着叫我。紫菜汤的作料提前放在碗里的,哪个人点了汤,加一大勺开水就可以了。
蛋皮丝切得比机器还细。里面有挺多的紫菜还有葱花,配合干点心非常合适。
麻油蒸馄饨上来了,10元一笼14只馄饨,上面堆满了蛋丝和葱花,感觉这一家蛋皮丝免费给,哪里都不吝啬放一大撮,馄饨也挺大个的,我都担心这一笼我是不是吃得完。
我的豪华早餐套餐,一共三大碗,有甜有咸,有干点心还有汤,19元钱,感觉两个人也够吃。旁边的人还看看我,人家一个大男人一碗拌面一碗汤就够了,也没我吃得多。
这麻油馄饨上面淋了很多麻油,特别香,而且互相不粘连,我一个接一个吃。
吃腻了,再倒碟米醋蘸着吃去腻。
这是我最后的战绩,还剩一只馄饨实在吃不下了,豆沙圆子和汤都剩了一半,但是那豆沙圆子实在太好吃,现在回味起来都觉得这半碗没吃掉有真可惜。
这是价目表,供大家参考。我自己也时不时想着,下次去再换几种点心试试看。很多人中午和晚上也会到这里解决一顿,如果不嫌都是面食类的点心,我觉得吃这个比外卖强。
一方水土养一方人,这样的早餐店,宁波本地人经常会光顾的地方,你的家乡有哪些你经常去吃,而别的城市不会有的早餐店?