做蛋糕并不难 今天我教你怎么做纸杯蛋糕 他很软 香甜

做蛋糕并不难，我教你怎么做纸杯蛋糕，他很软，香甜，比你买的好

做蛋糕难吗？许多人试着做蛋糕，但许多都失败了。其实，按照正确的方法和步骤，蛋糕确实不难做。我总结了以下失败原因：

1、比例不正确，当我们看一些食谱时，他们通常精确到多少克，但是很多人厨房里不称他的重量，所以他们不能准确估计重量，有时情况更糟。

2、如果蛋清送不到位，如果没有是电动打蛋器，真的是很累用手，有时，如果送不到位，很容易失败。

3、热度和时间都不到位，即使没有烤箱，电饭锅也能做到。每台电饭锅的功率不一样，所以煮的时间也不一样，所以很多时间都失败了。

所以我们需要工具来做蛋糕，厨房的秤，烤箱，打蛋器等等。然后按照正确的方法和步骤，你可以做美味蛋糕。

蛋糕女人和孩子都爱吃，我们学会自己做蛋糕，我们不用花大的价格去买蛋糕店。说实话，蛋糕店的蛋糕真的很贵，在你生日那天买一个要花几百元，如果你自己做的话，大约要花十到二十元。

做蛋糕并不难，我来教你怎么做纸杯蛋糕，软和软香甜比你买的好。不多说，下面是这个蛋糕的详细步骤和步骤，看看最喜欢的朋友们一起来，你就可以从中学习了。

[纸杯蛋糕练习]

配料：鸡蛋5个，高筋面粉60g，牛奶60g，糖40g，食用油40g，纸杯9个。

做法：第一步，首先把蛋黄和蛋清分开，用鸡蛋分离器比较方便，没有影响。

第二步，我们先处理蛋黄、蛋黄中加食用油和牛奶，然后筛入面粉搅拌至没有颗粒状。

第三步，下一步，我们将处理蛋白质，用电动打蛋器搅打蛋清，然后加入几次白糖，使其打成这样的状态，如果你抬起他，他会很小尖尖，而且不会弯曲。

第四次拌入蛋黄，第二次拌入蛋黄。

第五步，搅拌均匀，放入纸杯中，别装得太满，7%就够了，因为烤后会膨胀。

然后把蛋糕放在烤箱里烤6分钟。

提示：

1、当你在蛋黄中加入面粉时，记得要充分搅拌，必须没有颗粒状，否则会影响味道。

2、蛋白质必须包装好，提起打蛋器，他有一个小的尖尖，不能弯曲。

3、蛋清和蛋黄搅拌时，注意搅拌工艺，翻过来，不要打圈搅拌。

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