中秋节来临 不用买就能自己制作月饼的方法 而且做出来酥的掉渣

每次中秋节来临的时候，大家都是去商店买一些喜欢吃的月饼让家人吃。但是今天就让小编给大家推荐下这道能让你省心、省力，而且做出来也是非常有营养的美味。下面就让小编给大家分享下“秘制月饼”的做法吧！

秘制月饼

首先找一个碗，然后在把碗里面加入适量的油、白糖、蜂蜜一起用勺子搅拌均匀，随后在找到一个筛子。然后在把面粉放入到筛子上，随后在用筛子变成细面粉。然后在把小苏打也适量的加入到碗里面，然后在用筷子继续的搅拌均匀。然后在把水也加入到碗里面，然后直接的揉成面团，随后在用盖子盖好醒2小时。

秘制月饼

随后在把花生也放入到袋子里面，然后在把擀面杖擀成碎末状。随后也把冰糖用同样的方法，然后在用擀面杖把擀杖敲碎，随后在变成碎末状。然后在把已经制好的花生碎、冰糖碎全部的放入到碗里面，然后在把黑芝麻、白芝麻、葡萄干和蜂蜜一起放入到里面。然后在把已经烧热的油也放入到里面，然后在用筷子搅拌均匀。

秘制月饼

随后等到搅拌均匀以后，然后在全部的放入到碗内，随后在把糯米粉也提前的用锅炒熟备用。然后在把糯米粉搅拌均匀，随后在把温水也放入到里面继续搅拌，随后一直等到搅拌均匀以后揉成团状即可。然后等到面团醒面2小时以后，在用手也揉成大小差不多的团子，随后在把已经揉好的团子里面加入月饼馅。

秘制月饼

然后在用工具按压成月饼，随后在把电饼铛里面放入油纸，然后在把制作好的小月饼放入到电饼铛里面。然后在把锅盖盖上，然后在用小火慢慢的煎上5分钟，随后在继续翻下面然后在煎上5分钟。然后一直等到把小月饼的两面都煎制成焦黄为止，随后在取出来放入到盘子里面放凉就可以了。

秘制月饼

以上就是小编给大家推荐的怎么制作出非常棒的月饼的做法，同时做法也简单而且营养也是非常的高。当然了如果大家喜欢的话，可以在下面留言、关注、分享和转载。