秋分至 这才是今天的正确打开方式
这是一个属于中国农民的节日
也是一个礼赞丰收、鼓舞奋斗者的节日
中秋才团圆,转眼忽秋分。
随着暑气渐渐消退,
作为古人最早确立的节气,
昼夜在春分之后又一次平分,
秋分!
05:20古语道:“秋分者,
阴阳相半也,
故昼夜均而寒暑平。”
所以民间有“春分秋分,昼夜平分”的谚语。
秋分之后,白昼与黑夜等长,
秋季算是真正开始,
天气也越来越凉爽。
一候·雷始收声
随着秋季的到来,冷空气团开始占优势,气候将从春夏的湿热,逐渐变成干冷。冷空气团“独占一方”没有对手,所以开始不再打雷了。“小样,跟我斗!”
二候·蛰虫坯户
随着秋季气温的开始下降,一些穴居的小虫会用一些小泥团封住洞口来阻挡寒气。“想冻死我,没门!”
三候·水始涸
由于秋季天气干燥,水分蒸发快,河道溪流的水量开始逐渐减少,所以,一些北方的湖泊河流将面临枯涸的境地,鱼:“包租婆~怎么没水了~”
秋分习俗
秋祭月
古有“春祭日,秋祭月”之说,秋分曾是传统的“祭月节”。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。由于月宫中的嫦娥是位女子,因此有了“惟供月时,男子多不叩拜”,即民谚所说“男不拜月”的传统。
竖鸡蛋
“秋分到,蛋儿俏”。在每年的春分或秋分这一天,我国很多地方都会有不少人在做“立蛋”试验。
吃秋菜
岭南地区,昔日逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜——一种野苋菜。采回的秋菜一般与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。在南京,则流行吃“桂花鸭”,用普通的盐水鸭,以桂花卤入味。
品秋蟹
秋分时节,蟹肉肥美。螃蟹具有极高的营养价值,但螃蟹性寒,切勿大量食用。
秋分更是收获的季节
秋分是农业生产繁忙的一个时节,
果实累累,丹桂飘香,
从古到今,
很多人都对这个“黄金季节”
充满着期待和向往。
春种一粒粟,
秋收万颗子。
今日是秋分,
也是第二个中国农民丰收节。
中国农民丰收节
中国的农民群体有多庞大?
目前,中国的乡村人口仍超过5.6亿人
这也就意味着,
每5个中国人当中,
就有2人生活在农村,
他们是中国社会不可或缺的一份子。
图为繁忙的丰收景象。陈洋摄
除了拥有庞大的数量,
中国农民还靠勤劳的双手,
创造了无数奇迹。
资料图 邓和平 摄
他们用全球7%的耕地,
养活了全世界1/5的人口。
你我桌上的每一餐饭,
都有他们的付出。
资料图:湖北宜昌“晒”丰收助力乡村振兴周星亮摄
1949年,
中国每亩粮食产量仅69公斤,
如今这一数字提升至375公斤,
是70年前的5倍多。
资料图:8月底,新疆巴里坤哈萨克自治县大河镇麦田里收割小麦。达吾提·热夏提 摄
2004年到2015年,
中国粮食产量实现“十二连增”,
此后连续稳定在1.2万亿斤以上,
中国粮食产量多年位列全球第一。
正是中国农民让中国人的饭碗,
牢牢端在了自己手上。
资料图:2018年9月21日,甘肃张掖明永镇的村民们舞起祥狮迎接首届“中国农民丰收节”。王将摄
“农,天下之大业也。”
丰收不仅是每个农民的期待,
也是举国关注的焦点,
这是一个属于中国农民的节日,
也是一个礼赞丰收、鼓舞奋斗者的节日。