宋朝中秋节的民俗文化
重阳中秋与重阳均是秋天的严重节日，两宋的习俗是非常重视的。夏历八月十五日，正是“三秋恰半”，故名中秋。中秋节有赏月、赏桂、观潮、插茱萸等习俗。宋太宗时把中秋与新年、端午列为三大节日。赏月、拜月之俗 八月中秋，云稀雾少、秋雨洗尘，月宫最为皎白、亮堂，散发着柔和的光芒，洒满大地。有说中秋赏月之俗来自古代的祭月之俗，至唐代才逐步成为赏月色节日。唐人也称中秋为“端正月”。唐代韩愈《和崔舍人咏月诗》：“三秋端正月，今夜出东溟。”端正月即指中秋节。唐玄宗筑高台赏月逐步形成了中秋游月宫的传说故事。两宋的赏月之风不减唐代。“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。”有一年中秋，欧阳修正好与诗人王君玉备好酒席，叫来歌女，待月出而赏，不巧下了一场大雨，阴云密布，不见月亮，但两人仍以赋诗自娱，雨夜不眠，喜度中秋，欧阳修赋诗《酬王君玉中秋席上待月值雨》诗作纪念。中秋节，南宋皇宫中“是夕有赏月，延桂排当，如倚桂阁、秋晖堂、碧岑，皆临时取旨、夜深天乐直彻人世”。中秋时，杭州的“王孙公子、富家巨室，莫不登危楼，临轩玩月，或开广榭，玳筵罗列，琴瑟铿锵，酌酒高歌，以卜竟夕之欢。至如铺席之家，亦登小小月台，组织家宴，团 子女，以酬佳节。
虽陋巷贫窭之人，解衣市酒，牵强迎欢，不肯虚度。此夜天街卖买，直至五鼓，玩月游人，婆娑于市，至晓不断”。赏桂之俗 在唐宋间也非常盛行，杭州尤其是如此。《南部新书》载：“杭州灵隐寺多桂，寺僧云月中种也，至今中秋夜，往往子坠。”唐代诗人宋之问《灵隐寺》诗中写道：桂子天中落，天香云外飘。苏东坡为杭州地方官时，也有诗文记叙。观潮之俗在唐宋杭州盛行 白居易为杭州刺史已有观潮的诗歌，苏东坡在杭州当地方官，也写下《八月十五日观潮》诗：定知玉兔非常圆，已作霜风九月寒。寄语重门休上锁，夜潮留向月中看。万人鼓噪慑吴侬，犹似浮江老阿童。欲识潮头高几许，越山浑在浪花中。熙宁六年(1073)，苏轼为杭州通判。八月十五日观潮写诗五首，其间第四首是：“吴儿成长狎涛渊，冒利忘生不自怜；东海若知明主见，应教斥卤变桑田。”此诗是期望玩潮的人，听地方官的经验，不要以生命为儿戏。但元丰二年(1079)，御史中丞李定等人却弹劾苏轼谤讪朝廷，录入苏轼二十二首寺，此首为其一，捉住“东海若知明主见，应教斥卤变桑田”之句，说是“讥讽朝廷水利之难成”。
当时已为湖州知州的苏轼，被押到汴京下御史台(又叫乌台)狱四个月。这就是宋代知名的乌台诗案。南宋时，杭州观潮，始于八月十一日，八月十八日为高潮。二十日而止。中秋之夜。钱塘江上还放数十万盏羊皮小水灯，人称“一点红”，浮满水面，烂如繁星。用此灯，以祭江神，期望得江神的保佑。中秋祭月所列之食物有石榴、梨、栗、枣与饼等食物 宋时有否吃“月饼”之俗，还难于断定，但月饼在南宋杭州已成为点心食物之一，是无可置疑的。《武林旧事》和《梦粱录》均列有“月饼”一名，但未记是中秋食物，留下今后再考述。九月九日为重阳节，登高、插茱萸、赏菊花、吃重阳糕等俗，从秦汉以来逐步形成，至宋代仍然兴盛。登高 重阳登高望远，早在战国已见端倪。南朝文学家吴均撰《续齐谐记》，其内记载东汉汝南(今河南上蔡)人桓景，跟方士费长房学道多年。一次，费长房对桓景说：本年九月九日，你家有灾，你赶快回去带家人佩戴茱萸，登高山饮菊酒避灾。当他们一家避灾回家时，家中的鸡犬羊牛都已暴死，代之受灾。这个带有浪漫色彩的故事，注入了登高避灾内容，给登高活动赋予了新内容。天高气爽，云淡山青，金橘飘香之际，亲朋好友，结伴登高远望，心旷神怡，确是一项良好的体育活动。
北宋汴京人，“多出郊外登高，如仓王庙、四里桥、愁台、梁王城、砚台、毛驼岗、独乐岗等处宴聚”。《临海记》载：“郡北四十步有湖山，山甚平允，可数百人坐，习俗数重，每九日菊酒之辰，宴会于此山者，常至三四百人。”饮菊花酒、茱萸酒 《梦粱录》卷五《九月》载：“今世人以菊花、茱萸，浮于酒饮之，盖茱萸名辟邪翁，菊花为延寿客，故假此两物服之，以消阳九之厄。”重阳饮菊花酒，晋代《西京杂记》已载述：“饮菊酒，令龟龄。”接着还介绍菊花酒的酿制办法：“菊花怒放时，采茎叶，杂麦米酿酒，密封置室中，至来年九月九日方熟，且治头风，谓之菊酒。”重阳有佩菊之风 宋代两国都极为盛行，菊花种类许多，知名有万龄菊、金铃菊、木香菊、喜容菊、桃花菊等，酒楼还用菊花“缚成洞户”。吃重阳糕之俗 唐代盛行多吃菊花糕、麻葛糕，宋代重阳糕之发明，越来越精，且种类随之增多。《皇朝岁时记》记叙重阳枣栗糕，“大率以枣为之，或加以栗；亦有用肉者，有面糕、黄米糕或花糕”。尤为知名的是“狮蛮糕”。
用面米制成“狮子蛮王”的形状，放在重阳糕上。重九那天，早上，用片糕搭小儿头上，乳保祝祷曰：“百事皆高。”这种小片糕，汴京人称为百事糕。“糕”与“高”谐音，恭喜小儿年年行进高升。又有食鹿糕，在糕上放几支用面粉制成的小鹿故名。皇宫中还作“万象糕”祭祖，这种糕多以“小泥象糁列糕上”而名。关于食糕，据说有一年重阳节时，因此物古代六经中没有“糕”字，刘梦得作诗也不敢用，另一诗人宋子京作《九日食糕》诗讪笑此事说：“刘郎不肯题糕事，虚负人生一世豪。”南宋杭州的“狮蛮栗糕”更加精致。“禁中閤分及贵家相为馈送。蜜煎局以五色米粉塑成狮蛮，以小彩旗簇之，下以熟栗子肉杵为细末，入麝香糖蜜和之，捏为饼糕小段，或如五色弹儿，皆入韵果糖霜，名之狮蛮栗糕，供衬进酒，以应节序。”重阳为九月九日，南宋宫中以八日晚便点灯；而汴京又把十日称为“小重阳”。由此可见，重阳节在宋代已变为九月八日、九日与十日三天。