一个人的午餐 做了3道家常菜 好吃又健康 网友:吃得太抠门
一个人的午餐也不将就,半小时做了3道菜,营养好吃又健康,比点外卖强多了!平常做饭要考虑孩子的口味,还要注重营养,光买菜就要好久,现在去菜市场,几分钟就能买完菜,做菜也是三两下搞定,轻松好多。午餐做好后,发到朋友圈,有网友留言说,夏天这样吃正好,也有网友说,全是素菜,吃得太抠门了。一个人吃3道菜,这样还叫抠门吗?
这是梅干菜炒豆角,比清炒豆角好吃很多,梅干菜很开胃,豆角又是健脾胃的,夏天食欲不好,可以多给家人做这菜,老少皆宜。
梅干菜用清水浸泡5分钟,洗净后,挤干水分备用。豆角摘好后,清洗干净,沥干水分备用。起油锅,放入豆角爆炒一会,再拨至一边,放入梅干菜炒香,混合翻炒几下,淋入适量清水煮几分钟,最后再加入适量盐炒匀即可。炒豆角类的蔬菜,一定要后放盐,否则炒出来的豆角没味道不好吃。
这是苦瓜炒蛋,夏天多吃苦瓜,可以清热消暑,好处多多。鸡蛋有人说是荤菜,也有人说是素菜,大家认为鸡蛋属于荤菜还是素菜呢?
炒苦瓜前,我喜欢先用盐把苦瓜片腌制一下,这样可以减轻苦味,吃起来更香。鸡蛋加入适量盐和料酒打散。热锅倒入食用油,烧至七八成热,再倒入蛋液,煎至成型后,划散,盛出。锅留底油,放入苦瓜翻炒一会,加入鸡蛋混合翻炒,淋入适量生抽炒匀,即可出锅享用。
这是清炒丝瓜,夏天的丝瓜特别甜,用丝瓜汤拌米饭吃,特别开胃。丝瓜非常适合女性朋友食用,经常吃一些丝瓜对皮肤特别好,不仅可以清洁皮肤,还有补水保湿,细嫩肌肤等功效。
一个人的午餐,做了3道家常菜,好吃又健康,网友:吃得太抠门!这一桌简简单单的午餐,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。
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