我家大宝最爱吃的菜 花盆里种一盆 三天两头吃顿 越吃越爱吃
2020-12-09 04:55:01
春天天气暖和,阳光明媚,相信大家都会爱上这个季节。但是春天风大干燥,很容易食欲差还爱上火。一定要多很水,多吃水果蔬菜,还要注意饮食清淡。春夏里蔬菜比较多,价格也不是很贵,几块钱一捆的菠菜,一块钱一斤的青菜想吃多少就有多少,相信吃的多了,难免会腻。
那就换个口味,我家花盆里种了一盆三七,现在正是吃第一茬的时候,我家大宝每到天气热炖的时候,最喜欢吃凉拌三七了,总说吃了开胃清口,还祛火。那就隔三差五的揪一把,除了可以做盆景,还可以食用很方便。话说起来就动手,很快一盘就端上了桌,一尝味道很不错,清脆爽口,大口大口的吃才过瘾,很快就光盘,春天要常吃,一起看看它的简单做法吧!
【蒜泥三七】
材料:三七菜 大蒜 油 盐 蚝油 酱油 醋 蚝油 香油
做法:1摘三七时只要头部很嫩的部分,洗净,放入开水锅中,烫一下。
2赶快捞出放入凉水中过凉,这样可以保证三七的颜色翠绿。
3大蒜砸成蒜泥,放入碗中,再加入盐,蚝油,酱油,醋,香油调匀。
4过凉的三七摆入盘中,上面倒上蒜泥。
5油温比较高的热油泼上即可。
爽口开胃还祛火的凉拌三七就做好了,很简单吧,但是很健康哦!
明儿今天的分享就到这里,非常感谢您的阅读,其实三七的做法有很多不同的版本,你还知道哪些做法?欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式,也可以留言,教你做菜。明儿会每天更新美食,希望和您不见不散哦。喜欢明儿的,欢迎关注、评论、点赞、分享哦。
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