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又逢端午粽飘香 那是忘不掉的家的味道

2020-12-10 01:30:01
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明天就是端午节了,早上出去,随处可见卖粽子,买斛叶的人,大街小巷飘着油糕的香味,令人忍不住买几个解解馋。

许多年不曾自己动手包粽子了,一个是住在城里没有大锅灶不方便,另一个就是每年妈妈都早早的包好粽子给送来或者是催我回家去取。

就像父母常常说的那样,过节就是过孩子,就是图个团圆,图个高兴。

这么多年过去了,记忆中的端午节依然历历在目,平凡而美好,就像童年里那永远忘不掉的甜蜜时光。

小时候,快到端午节的时候,我们姐弟三定要上山采斛叶,因为斛叶包的粽子特别香。

把一片片斛叶从树上摘下来,绑好,放在背篓里拿回家,听着父母的夸赞,心里别提多开心了。

到了晚上,母亲便把斛叶放在锅里煮,不一会儿整个院子里全都是斛叶的香味。

第二天早上,母亲早早地叫我们起床,把斛叶拿到门前的小河边,全村人都聚在一起洗斛叶。

大家有说有笑,孩子们在水塘边嬉笑玩耍,好不热闹。

洗完斛叶就开始包粽子了。母亲包的最快,父亲也学着她的样子包,笨手笨脚的样子常惹得母亲一阵嗔怪。父亲也不生气,反正就那样慢慢的包,在板上摊好斛叶,放上糯米和豆子,再轻轻的拿起来,裹好,绑好,一个伟大的杰作就完成了。

父亲笑着说:终于包好了!我也学着父亲的样子包,可不是米漏出来了就是叶子掉下去了,反正包粽子对于十来岁的我来说真的好难啊。

大概一个晌午的功夫,粽子终于包好了。母亲把它们放进大锅里,倒满水,压上一块小木板,就开始生火煮了。

到了傍晚的时候,粽子的香味就从锅里飘出来,我就一会去锅边闻一闻,想象着粽子已经熟了,馋的直咽口水。

后来在满怀期待中睡着了,一觉醒来天已大亮。脸都顾不得洗,就跑到锅边揭开锅盖,迫不及待的拆开一个,抹上红糖开吃啦。

甜甜的,香香的糯米粽子顿时满足了儿时对食物的渴望。

如今,经济条件好了,想吃什么就有什么了。超市里琳琅满目的粽子应有尽有,一年四季也都能吃到。

可是,我还是喜欢妈妈包的粽子。粽子里包着儿时的快乐,包着父母对孩子的疼爱,也包着一个家的味道。

都说乡音难改,乡情难却。只有在过节的时候,才能忙里偷闲回趟家,陪父母说说话,回到久违的故乡,抱一抱儿时种下的小树,听一听鸟儿的欢唱。

那一刻没有车水马龙的嘈杂,没有钢筋水泥的浮躁,只有寂静的夜晚,宁静的村庄,还有一颗纯真淡泊的童心。

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