西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

By 爱烹饪的女主播

夏天到了，早餐吃一碗西红柿鸡蛋面很清爽。

原料：西红柿、鸡蛋、面条、小葱、盐、蒜。

做法步骤：

第1步、原料如图；

第2步、煮锅内加水烧开，放入面条煮熟；

第3步、过水后捞出装碗备用；

第4步、锅内加油烧热，放入搅碎的鸡蛋煎熟后，蒜片爆香后，倒入切碎块的西红柿；

第5步、加盐翻炒至熟（过程同西红柿炒鸡蛋一致）；

第6步、浇汁到备好的面条上即可。

小贴士：

1、这道面卤汁的做法同西红柿炒鸡蛋的做法是一样的，唯一不同的是要多放点盐。

来自 美食天下 爱烹饪的女主播 的作品。

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