你不会以为北京烤鸭真的又贵又坑人吧?坑的只是吃法
你不会以为北京烤鸭真的又贵又坑人吧?坑的只是吃法,网友:原来如此,说到国内最有名的美食,不得不提的就有北京的美食,比如北京烤鸭。大家肯定都吃过这种美食吧,是最能够代表北京美食的食物之一,几乎每个游客来到北京都会吃上一只北京烤鸭。小巫还记得之前在北京吃过北京烤鸭,虽然味道还不错,但是价格却非常贵。
随着经济的发展,物价都上涨了很多,不少餐饮业也是发展的非常不错的,但是北京烤鸭的价格也是非常贵的。没想到当时吃了一只北京烤鸭就需要200多元,就只是一些配菜和一些脆皮罢了,竟然能卖那么贵。甚至很多当地人都不希望外地人去吃北京烤鸭。
因为有一个很重要的原因,那就是北京烤鸭太贵了,不值的推荐给外地人吃,甚至当地人都很少吃。很多人都会觉得北京烤鸭坑人的地方是价格,但其实坑人的是吃法。想必很多人吃过北京烤鸭的人都知道烤好的鸭子都会由厨师片肉,当然厨师的刀工是不错的,烤鸭瞬间就变成片肉。
但是大家有没有发现到,其实这些北京烤鸭上面的鸭骨架还有许多的肉都没有被切出来,然后就被厨师端走了,因为上面的肉还是可以吃上不少的,甚至很多人都会觉得自己被坑了。甚至有厨师会问需不需要鸭骨架,大多数不懂的外地人就说不用,结果就被店家捡便宜了。
想必小巫说完之后,很多在北京当地吃过北京烤鸭的人都会恍然大悟,怪不得每次吃到一只的北京烤鸭,肉却如此的少,竟然是这个原因。其实小巫仔细一想还真的是这样,当时真的有问小巫要不要鸭骨架,但是小巫看都没看就说不要。不知道你经历过这种事吗?你不会以为北京烤鸭真的又贵又坑人吧?坑的只是吃法,网友:原来如此