江景餐馆 一份石磨豆腐带你回味儿时记忆中的味道
2020-12-12 08:15:01
落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色
渔舟唱晚,响穷彭蠡之滨
雁阵惊寒,声断衡阳之浦
这家店就在滕王阁景区旁
柘林湖大雄鱼
(一鱼两吃)168元
大厨说要先吃鱼尾,再喝汤!鱼尾做法很简单,就是蒸,最大程度保证了鱼的营养不会流失,可以吃到鱼的原汁原味。
吃鱼不会胖哦,鱼好不好吃跟水质有关,柘林湖的水养出的鱼,鱼肉鲜嫩,这鱼汤,飘出一阵阵飘香,看了就有食欲。
一脚定乾坤 88元/半份
牛脚是个好东西,上面的肉虽说不多,基本都是牛筋,牛皮弹滑有嚼劲,但塞进嘴里都是满满的胶原蛋白,吃到最后,会越来越辣,很开胃哦。
荷香千层米粉肉 42元
都说米粉肉最灵魂的是米粉,盖子一掀开,香味往鼻子里钻。主料带皮五花肉,米粉肉糯而清香,有肥有瘦,米粉油润。经典的粉蒸肉都是配上荷香满满。
石磨土豆腐 32元
小时候在农村,想念奶奶亲手做的豆腐,这道菜内有惊喜哦,豆腐咬开之后,里面有香菇和玉米。表皮焦香,吃起来很有满足感哦。
来这里吃鱼,可以现场看师傅现捞哦。现做现杀!
你看主持人琪琪,可厉害了,捞就捞一条大鱼。这鱼马上就要下锅咯。
早已等不及啦,吃完蒸鱼,赶紧把碗拿出来,来一碗汤尝尝鲜。
店内点菜区,都是透明式。可以看清楚大厨们的操作过程。卫生干净,吃起来才放心!
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泊舟家宴
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